للاشتراك بصفحة الفيس اضغط هنا : https://goo.gl/aRNInA
1 كيلو بامية
1200 غ لحمة غنم او بقر
8 حبات توم
4 ملاعق كبيرةدبس بندورة
نصف كاسة دبس رمان وحسب الذوق والرغبة
1 بصلة وسط
4 اوراق غار
ضمة ونصف كزبرة خضرة
1 ملعقة صغيرة فلفل اسود حب
1 ملعقة فلفل اسود ناعم
حبتين لومي [ليمون مجفف]وحسب المتوفر
1 ملعقة كبيرة ملح
اكتشاف المزيد من مركز الكوثر الثقافي التعليمي
اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.
اليابسة نفس الطريقه لو سمحت ؟
الله يعطيك الف عافيه مفس طريقتنا بشام
الكزبرة البودرة بيمشي حالها بدل الخضرة ؟
يسلم ايديك .. ما عاد عملتها الا بهالطريقة .
يسلمو ايديك الشيف بتشهي
ماشاءالله
الله يعطيك العافية
تعيش وتساوي
تسلم الأيادي
تعيش وتشتغل يافخر الشام يسعد قلبك احلى شيف
يعطيك العافية بس كأنوا نسيت الدبس رمان
يلي اجا بعام ٢٠٢٤ يشوف الوصفة يحط لايك ❤
يا شيفنا الرائع قسما بالله لو تعرف اديش بدعيلك❤ كل ما اطبخ طبخة مستحيل اعمل غير عطريقتك من سنين باكل ببيتي النكهة اللي مشتهية اكلا بسوريا 🎉
الله يطول بعمرك لعيلتك وحبابك سيماهم في وجوههم سبحان الله بتدخل عالقلب متل اي اب حنون❤
بس ليش سلقت اللحمة مرتين مافهمت ولسو دبس الرمان ا
تسلم ايدك شيف ثابت هل ممكن طبخ البامية من دون تقليايتها
اخي اذا بامية تكون بلفريزر كمان لازم اقليها
مش الباميه لازم تغلي مع البندوره …من الاول.
خفيفه شايفتها طلعت . لازم اتقل ياعمو
السلام عليكم
ضروري نقلي البامية ؟؟
والله ياشيف تزوجت ومابعرف اطبخ طبخات تقليدية واليوم بدي اعمل بامية وفوراً على قناتك … الله يقويك
الله يعطيك العافية عملتا وطلعت بتشهي ولله كتيررررر طيبة يسلم أديك الله حيي الشام لأجلك ❤
جد اول مره جربا رغم انا من لشام بحياتي ماعرفت اطبخا هي كتير طلعت طيبه
راح جربها ان شاء الله تزبط لان اول مرة اطبخها ..بس صراحة مش واثقة ب ولا شيف الا انتا ❤
الله يجزيك الخير
بس لو سمحت ما عرفت اديش ضغطت اللحمة بالطنجرة ؟!
بصير كزيرة يابسة
أحسن فديو لطريقة البامية وجميع طبخات
يسلم أديك
والله انت قد ما طلع شيفات بتبقى الشيف نمبر ون كلللل طبخاتك بتشهي والله
ان شاء الله اجاك اولاد زمان تقول ندعوا لك بالاولاد ربنا يرزقك اولاد صالحين يارب العالمين ومشكور على الأكلات الشهية وربنا يبارك بقناتك وبما تقدم من اكلات ما خطرت على بال احد جديدة طخ اكلات خيالية الواحد بوكل غصب عنه من زكاتها وحلاوتها يارب وكل عام وانتم بخير في عيد الأضحى المبارك وربنا يحفظكم .ياكريم.
شيفنا اذا عاملينها بلحمة ناعمة ومافي مي لحمة شو نحط
الله يعطيك ألف عافية بس انا بتركيا وعنا كزبره متواجده كتير الحمدلله
شام الاصيل هلق انت بتركيا🇹🇳
ياعمي كتير بحب وصفاتك ❤❤❤
الله يعطيك العافيه
A very good recipe, tried it, it is delicious
💗
بدنا طريقة مونة البامية لو سمحت
نسيت ضيف اللحمة
اول مرة بشوف البميا بتنقلا شتغلت مع نص شيفان العالم وماصار هيك 😂
اول مرة بشوف البميا بتنقلا شتغلت مع نص شيفان العالم وماصار هيك 😂
ومن قال إنو موموجود القصبرة موجودة كتير بالاسواق لأسبوعية بس بي المركات مو موجودة
جزاك الله عنا خيرا كالعادة جربتها وأو مرة طلعت كثير طيبة .
كل التعليمات قيمة .
جعل الله تعليمكم لنا في موازين حسناتكم.
احسانكم سر نجاحكم
بارك الله فيك.