للاشتراك بصفحة الفيس بوك اضغط هنا : https://goo.gl/aRNInA
للاشتراك بصفحتنا التجارية على الفيس بوك https://www.facebook.com/shamalaseelpro/
للاشتراك بحساب الانستغرام اضغط هنا : https://www.instagram.com
المقادير
4 كوب رز بسمتي [700] غ
2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
1 ملعقة كبيرة ونصف كمون خشن
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
نصف ملعقة صغيرة سبع بهارات
3 ورق غار
5 حبات هيل
5 حبات كبش قرنفل
1 ملعقة كبيرة ملح
كيلو جزر نصفين
نصف كيلو بصل
500 مل بندورة مطحونة
لحمة
1 كوب زيت نباتي
1 كوب زبيب
اكتشاف المزيد من مركز الكوثر الثقافي التعليمي
اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.
مشالله ياعمو وجهك منور بشع ربي يعطيك من نعيم دنيا والاخرة انا بنتك الاء من فلسطين من القدس ادعيلنا ربي يفك هالازمه علينا
جاري التطبيق بالدجاج 😊
جزاك الله كل خير على وصفاتك الطيبة ديما بتزبط معي تحية ليك من المغرب
ليش ماعم تحطلنا المقادير بصندوق الوصف
👍تسلم ايدك روعة
الله يعطيك الف عافيه عن جد كل اكلاتك بجنن روعه روعه
صراحتا يا شيف اليوم سويت الرز البخاري على طريقتك لان حبيت طريقتك بالتوابل
يعني صدقا يموووت طلع جدا لذيذ وريحه الكمون الحب جدا مبينه حبيتها جدا
وصفقت لنفسي من اتذوقته مثلك وربي يسلم ايدك ويسلمك على هالطبخ الراقي .
رح ججربها ان شاء الله اليوم عملت المندي بلحم على طريقتك وعجبت اهل البيت كتير رائعة وقررنا نعملها بمطعمنا الصغير نحن جيرانك بسويد بهارنوساند شرفنا بزيارة
أروع شيفين بكل سوريا شيف الطبخ شام الاصيل وشيف الحلويات أبو فراس، الله يباركلنا فيهن يارب ويعطيهم الصحة والعافية
من اكتر الشريفات المبدعين يسلم ايديك
سؤال هالزيت زيت زيتون او زيت نباتي يعطيك العافي اديشك محترم
بارك الله فيك ياشيف اليوم جربتهه طلعت بتعئد
لك يسلم دياتك
يسلمو الأيادي 🎉🎉
الله يسعدك ويبارك فيك أخي الكريم
الله يسلم اديك 👍
شكرا
ما شاء الله دايما وصفاتك رائعة ربي يباركلك في جهودك وينعم عليك من فضله 🤲🏼
يعطيك الف عافية على هل اكلة ، ريحة الرز البخاري والتتبيلة وصلت لعندي 😅 😋
يسلم الأيادي ادماااااااان ادمااان الطعم دمااار
😋😋😋😋😋
ماشاء الله ياشيف
القناة المتخلفة مشلحينك المحبس والساعة هؤلاء الاوباش
وصفة جميلة ماشاء الله تبارك الله وجزاك الله خير
من يتابع محتوى الشيف شام الأصيل .. سيعلم أن المصداقية التي يقدم بها وصفاته بتفاصيلها وتكاتها بكل أمانة .. هي شيء أكبر من تحقيق منافع مادية .. بل هي لوجه الله .
الله يبارك بحضرتك ويزيدك من فضله .. ويكرمك
منور يا ابو احمد ❤
تسلم الايادي ادي وزن اللحمة عم اسال عن اصول الطبخة 4 كوب رز اديه بدن لحمة ؟؟؟