القطايف المحشية باالجوز والقشطة شام الأصيل

اكيد بعد الشيف شام الأصيل مافي

لو سمحت شيف ممكن استعمل سميد خشن من خاطر لان ما بكفي الناعم الي عندي او اخلط سميد خشن و ناعم؟ بيمشي الحال هيك لو سمحت؟ او اذا طحنته للسميد الخشن بيمشي حاله كاقتراح؟؟!

وصفة القشطة الجديدة طلعت ممتازة بس عجينة القطايف طلعت سميكة شوي و ما كتير طلع منها فقاعات، زدتلها شوي مي و رجعت خلطتها لحتى صارت شوووي احسن بس لسا مو متل الفيديو. و عالنار الوسط ابداً ما زبطت حطيتها على اعلى شي لحتى زبطت. يا ريت لو في وصفة قطايف جديدة متل القشطة 🥹

انا شغلتي شيف شرقي غربي ومعلم شاورما وعامل صفحتك مرجع الي

القطر شومقدار السكر بالنسبة للمي شو هو

هل ممكن استعمل العسل بدل الشاربات

تسلم ايدك يارب ابو احمد أنا عملت قطايف حشيتها ومابدي اعملا اليوم لبكرة وين حطا مشان ماتنتزع بالفريزة اوبالبراد خايف اطلع ريحة وتحمض شو تنصحني

الله عليك يا شيف

🎉🎉🎉🎉

❤❤❤❤

والله لاقبلك ولا بعدك حدا يقول انو شيف تسلم ايديك كل الوصفات يلي عملتا ع طريقتك تطلع بيرفكت شام الاصيل وابو جوليا وبس

يسعد اوقاتك شيف .. لو سمحت بدي اسألك شو السبب انو طلعت الثقوب كبيرة ومثقبة من الخلف ؟ ممكن يكون تخمير زيادة وبقدر صلحا هلأ ؟

والله انت شيخ الكار

اليوم عملتا وطلعت تماااام. جزاك الله كل خير يارب

يعطيك العافيه ماذكرت عيار خميرة قديش

والله سويت طريقة الشيف شام الاصيل كل يلي اكلوها جنوا فيها وهلأ صرت اكتر من مره عم سويها وصدقاً نفس القرمشه والطعمه ربي يشهد كتييير طيبه عنجد خيااال شي فاخر عالاخر 😋🤩 الله يسلم ايديك ويعطيك العافيه لأنك بتقدم الوصفه بضمير

ماعم يطلع لونن حلو هيك عم يطلعو فاتحين ليش عجب🥺

انجح الوصفات الي عملتها بحياتي ونتيجة اكثر من ممتازة ورائعة وبشرح مبسط وعلى السريع وبدون حكي ما الو لازمة💐💐

ما بنتابع غيروووو

من بعدك ما يطبخ حدا ماشالله على رتابتك وزوئك وكلشي كلشي فيك …كتيييير بحبك

شيف بس قطر عم يطرو وين المشكل

2024/14/6

اااه يا ابو احمد اااه…..انا سبق وذكرت طبخاتك لأمي المقيمة معي وعمرها البركة تسعين سنة…من كتر ما تشوقت تشوفك وتشوف شغلك حطيتلها وبناء على طلبها فيديو عمل النمورة.. صدقني امي ما وقفت عن الدعاوي الك،…يعني صوتها بالدعاوي كان أعلى من صوتك بشرح التطبيق….وكل ما تقول وانت عم تسكب بسم الله كانت ضغري ترد عليك حولك وحواليك يا متقن انت يا فهيم….وضلينا على هالحالة لخلص الفيديو طلبت واحد تاني فتنا بفيديو البقلاوة و طلعنا منه بفيديو البرازق وانت عم تاكل منها دعاوي (الله يتقبل ويكونو من نصيبك يارب) يعني نزل عليك دعاوي قد ما نزل على سيدنا محمد صلوات…،المشكلة انه انا ما فيني تابع خطواتك وامي عم تشوش علي..والمشكلة الأكبر انه مابتشوفني مكنكنة لحالي واللاب توب بحضني الا بطالبني فيك…..فقلي شو اعمل؟؟ والمصيبة انه رجليها مابيحملوها لتوقف لشو بدها تتعلم طبخك ماني فهمانة وهي مو قادرة تلف لحالها سندويشة زيت وزعتر….حللي هالمشكلة ابو احمد برضاي عليك.،…وخاصة انه انا صايمة وامي عم تاكل وتتوحم كل النهار على اكلاتي.. دمشقية مغتربة