حاره
الكابتشينو بالرغوة
المكوّنات
حليب – كوبان
قهوة سريعة الذوبان أي نسكافيه
سكر – ملعقة صغيرة ونصف
ماء – ربع كوب
طريقة العمل
1- ذوّبي القهوة في الماء الساخن ثم اتركي المزيج جانباً.
2- سخّني الحليب في قدر على النار وحرّكيه حتى يغلي.
3- أبعدي القدر عن النار ثم اخلطي الحليب والسكر حتى تتداخل المكونات.
4- وزّعي الحليب في أكواب التقديم ثم اسكبي خليط القهوة واخلطي بتأن حتى تحصلي على رغوة كثيفة.
5- قدمي الكابتشينو مباشرة على سفرتك.