الجمعة, أكتوبر 11, 2024
الرئيسيةالمطبخاطباق رئيسيةالكبة المقلية مع تعليم كيفية تصنيع القرص بطريقة سهلة

الكبة المقلية مع تعليم كيفية تصنيع القرص بطريقة سهلة

-

1 كيلو برغل ناعم
500 غ لحمة ناعمة خالية من الدهنة
بصلتين صغار
1 ملعقة كبيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة صغيرة فلفل ابيض
1 ملعقة صغيرة كزبرة يابسة
1 ملعقة صغيرة مردكوش _ اختياري
1 ملعقة صغيرة كمون ناعم
لحشوة الكبة
700 غرام لحمة مفرومة خشنة
500 غرام بصل
150 غرام جوز مفروم _ اختياري
50 غرام صنوبر مقلي _اختياري
50 غرام دبس رمان _اختياري
1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة صغيرة بهار عادي
1 ملعقة كبيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة قرفة
نصف ملعقة صغيرة زنجبيل


اكتشاف المزيد من مركز الكوثر الثقافي التعليمي

اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.

32 تعليقات

  1. يسعد مساك شيف
    ياربي تكون بخير انت وكل احبابك
    ممكن اسألك عن البرغل ؟؟
    البرغل الابيض الناعم اللي بنستعملو للتبولة بيصير للكبة ؟؟
    والبرغل الاسمر الناعم شو وضعو ؟!
    بدي أعمل الكبة أول مرة بحياتي وعم بسألك ياريت تجاوبني

  2. ﴿ قَالَ عِيسَى ابْنُ مَرْيَمَ اللَّهُمَّ رَبَّنَا أَنزِلْ عَلَيْنَا مَائِدَةً مِّنَ السَّمَاءِ تَكُونُ لَنَا عِيدًا لِّأَوَّلِنَا وَآخِرِنَا وَآيَةً مِّنكَ ۖ وَارْزُقْنَا وَأَنتَ خَيْرُ الرَّازِقِينَ﴾
    [ المائدة: 114]

اترك رد

- Advertisment -
Google search engine

Must Read

هل يشعر الجنين بألم الولادة؟

0
كلّنا خُضنا هذه التجربة في أحد الأيام وكلّنا مررنا في قناة الولادة المعتم قبل أن نبصر النور، ولكن أياً منّا لا يذكر ولو تفصيلاً...

ضعف الوازع الديني لدى النساء

اكتشاف المزيد من مركز الكوثر الثقافي التعليمي

اشترك الآن للاستمرار في القراءة والحصول على حق الوصول إلى الأرشيف الكامل.

Continue reading