للاشتراك بصفحة الفيس بوك اضغط هنا : https://goo.gl/aRNInA
للاشتراك بحساب الانستغرام اضغط هنا : https://www.instagram.com
المقادير
نصف كيلو برغل ناعم (3 كوب)
نصف كيلو بطاطا مسلوقة
بصلة صغيرة
2 ملعقة كبيرة نشاء
ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملعقة صغيرة مردكوش
ملعقة كبيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة كمون
برش ليمون (اختياري)
حشوة كبة حسب الرغبة
3 كوب ماء ساخنة ( 600 مل)
اكتشاف المزيد من مركز الكوثر الثقافي التعليمي
اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.
اللهم صلي على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه وسلم
الله يطولةعمرك ويعطيك ليرضيك شيف ابو احمد
الله يجبر بخاطرك ما احلى وصفاتك.. جزاك الله خيرا😊
ماشاء اللله حلوه كثير❤🎉 الله يعطيك العافيه🎉
ماشاءالله والله يعطيك الف عافيه شهيتني أطبخها
مشكور شيف على طبق الكبه اي افضل كبه بالبطاطس او كبة اللي فيها سميد
❤ ماشاء الله تبارك الرحمن الرحيم الله يسعدك ويعطيك الف عافيه الصراحه عم اساوي نفس تعليماتك جزاك الله خيراً❤❤❤❤
ماشاء الله عليك معلم كل وصفات حلوة الله يعطيك الف عافية
تسلم ايدك شيف . انا عملت نفس الشي و طبقت كل شي قلتو . و لما قليت الكبه فرطت بالزيت . شو السبب يا ترى . انا فرزتها بالفريزر شي ١٥ يوم و بعدين قليتها . يا ترى هذا السبب بكون . جزاك الله خير شي
ماشاء الله يسلم ايديك الكبة هي ذكرتني نفس الكبة تقريبا يلي بيتحطها مطاعم الشاورما منطلب كبة فاضية بتكون بيحشيها شاورما دجاج او لحمة
تسلم ايديك ❤❤والف الف صحة ❤❤
جربتا الطريقة بتجنن اول مرة بتنجح معي هيك ♥♥
جربتها بالبطاطة وفرطت وحطيت طحين كمان فرطت
يسلموا
الله يجزيك الجنة ونعيمها ياااارب وتمسك التراب يقلب دهب ويعطيكي صحة وعافية ورضا من رب العالمين انت وعيلتك والله الفضل بعد الله ئلك انا صرت اعرف اطبخ وطبخي كتير طيب الحمدالله أحبك بالله اخي ابو احمد
بصير نفس العجينة نستخدمها لنعمل كبة بطاطا بالصينية ؟
يسلم دياتك شيف..ممكن سؤال بتزبط للكبه اللبنيه؟
كم قرص طلع وممكن نفرزها
يعطيك العافية شيف بتنعمل للصينية كمان هي الوصفة ؟
السلام عليكم… يعطيك العافيه شيف بالنسبة للبطاطا بدها سلق لما نيه… وبالنسبة لعجينة الكبه بيمشي حالها للكبه بالصينيه؟؟؟
السلام عليكم… والله يعطيك العافيه شيف ابو احمد… بس عندي سؤال إذا سمحت اذا بقي عندي بعض من عجينة البرغل كيف احفظها حتى لاتخرب
ماشاء الله تبارك الرحمن
شي بيشهي
ربي يسلم ايديك استاذ ثابت فينا نعمل هالطريقه كبه بالبطاطا بالمكنه يعني ننقع البرغل بمي سخنه و ننزلو بالمكنه عادي؟
❤❤❤يعطيك الف عافية عجيب كيف ما اجاني اشعار وانا من متابعينك
يعطيك الصحة
فيني استبدل الطحين بدال النشا انا مابدي ياه تقرش
الشيف المحترم الله يباركلك برزقك
ما شاء الله تبارك الرحمن تسلم إيدك يا رب
امنيه حياتي اعملها بس مش عارفه ليه عندي رهبه منها
بس طريقتك طريقه سهله وسلسه ربنا يارب يرزقك خير الدنيا والآخرة يارب وربنا يجعله في ميزان حسناتك يارب العالمين
الله يعطيك العافية شيف شيف في ناس ما بتحسن تاكل برغل بنوب لانها مريضة ف ياريت تعملنا كبه بالرز ما يكون فيها لا برغل ولا طحين
يعني العجينة تكون من الرز والبطاطا
شيف بتصير للكبة المشوية بعد اذنك ياريت تجاوبنا
شاف نقدر نخدمها و اخبيها في الثلاجة