الأربعاء, مارس 26, 2025
الرئيسيةالمطبخاطباق رئيسيةالمسقعة السورية بالخضار الطازجة والمفيدة مع شام الأصيل

المسقعة السورية بالخضار الطازجة والمفيدة مع شام الأصيل

-

للاشتراك بصفحة الفيس بوك اضغط هنا : https://goo.gl/aRNInA


للاشتراك بصفحتنا التجارية على الفيس بوك https://www.facebook.com/shamalaseelpro/


للاشتراك بحساب الانستغرام اضغط هنا : https://www.instagram.com
المقادير
بندورة
بقدونس
4 حبات بصل
فليفلة مشكلة
فليفلة حرة
باذنجان حسب الرغبة
نصف ملعقة صغيرة سبع بهارات
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
نصف ملعقة صغيرة كزبرة يابسة
1 ملعقة كبيرة ملح
ثوم حسب الرغبة
دبس رمان
زيت زيتون نصف كوب


اكتشاف المزيد من مركز الكوثر الثقافي التعليمي

اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.

29 تعليقات

  1. هي بتشبه مطبق البانجان أو مكمور البيتنجان الفرق عنه أو عن المطبق انو نحنا ٱخر مرحلة منسبكا مع البيتنجان بتفج فجتين ع الغاز وخالصين هون انت صفيت فوقا البيتنجان ودخلتا ع الفرن وضفتلا دبس رمان
    تسلم ايديك ياهضم شيف يااصيل

  2. المسقعة هذه لذيذة ولكن غير صحية لان عامل القلي داخل فيها .انا اقول لكم وصفة واستعملوها وصحية مءة بالمءة .تضع كل المكونات بعد تقطيعها البيذنجان،البطاطا،الفليفلةو الكوسه ،البصل والثوم ،البندورة،وممكن قطع من الزهرة او البروكلي .وتدير عليهم ملح وفلفل وبابركة وقليل من الكمون وماجي ووزيت زيتون وتخلطهم جميعا وتضعهم في صينية وتغطيها بسلوفان وتضعها في الفرن للمدةخمسين دقيقة وبعدها تكشف عنها واتركها تتحمر .ولا الذ منها

اترك رد

- Advertisment -
Google search engine

Must Read

هل يشعر الجنين بألم الولادة؟

0
كلّنا خُضنا هذه التجربة في أحد الأيام وكلّنا مررنا في قناة الولادة المعتم قبل أن نبصر النور، ولكن أياً منّا لا يذكر ولو تفصيلاً...

ضعف الوازع الديني لدى النساء

اكتشاف المزيد من مركز الكوثر الثقافي التعليمي

اشترك الآن للاستمرار في القراءة والحصول على حق الوصول إلى الأرشيف الكامل.

Continue reading