المكونات
- 2 كوب من دقيق القمح الكامل
- نصف كوب من السميد
- 3 ملاعق كبيرة من السكر
- 1 ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- ½ ملعقة صغيرة من الملح
- 1 ¾ كوب من الماء الدافئ
- 1 ملعقة صغيرة من ماء زهر البرتقال
طريقة التحضير
- تُمزج كل المكونات معًا في الخلاط.
- يُوضع الخليط لمدة ساعتين في درجة حرارة الغرفة.
- تُسخن مقلاة على نار متوسطة دون رش الزيت أو رش الزبدة على المقلاة.
- يُسكب مقدار غرفة في المقلاة ثم تقلب مع التأكيد أن كلا الجانبين باللون البني الذهبي.
- يُرش القليل من مسحوق الفانيليا وتقدم مع شرائح الفاكهة الطازجة.
