للاشتراك بصفحة الفيس بوك اضغط هنا : https://goo.gl/aRNInA
للاشتراك بحساب الانستغرام اضغط هنا : https://www.instagram.com
المقادير:
5 كوب رز حبة طويلة 920 غ
بصلة وسط
زبيب
زنجبيل
5 خبات ثوم
1 حبة لومي
ورق غار
كمون خشن
5 مسمار كبش قرنفل
هيل
عود قرفة
مرقة الدجاج 5 كوب وربع
1 كوب حليب
زيت مازولا
اكتشاف المزيد من مركز الكوثر الثقافي التعليمي
اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.
❤❤❤
يعطيك العافيه شيف ثابت الله يديم عليك الصحة والعافية يارب طول عمرك وانت شيف بمعنى الكلمه وقدوة للمتابعين امتياز دايما وابدا
هذا الطبق في ليبيا يسمى رز بالخلطه. هذا هو الطبق المعروف في الافراح والعزايم. كانو زمان يحطوا الكبد او الكلاوي المقلي مع الزبيب والمكسرات، بس توا بعد زادو الاسعار، الناس اكتفو بالزبيب والمكسرات. تحياتي للك خويا ابوثابت. متابعه مغتربه.
الله يعطيك ألف عافيه يارب. بس لو سمحت اذا مافي زنجبيل اخضر مافينا نستدلو باليابس
يا ترى الزيت بلدي ولا زيت ذرة
يسلم ايديك، ولو سمحت من اي بلد هالاكلة
وشكرا
ولا اروع
بارك الله فيك
الله يجزيك الخير يارب🌹
ممكن شيف تقلنا شو دهنت الجاج قبل ماتحطو بالفرن لانو اللون بيجنن
روح يا شآم اصيل الله يحيي اصلك والله اليوم عيد ميلا ابني و عملت ها زر شو بدي احكي لى احكي شغلة بطير العقل و العالم عم تسالني شلون عملتيه
مرقة الجاج شو بهاراتها نفس بهارات الرز؟
احسن شيف والاهم انه طريقته مثل طريقة ست البيت ما عندو فزلكات مثل بعض شيفات الله يخليك بصحتك وعافيتك
طريقتي مثل طريقتك بس ما بحط ثوم عبالي اجربها بالثوم بس خايفة تطلع نكهة الثوم قوية
❤واو
الله يبارك فيك شيف بعمل وصفاتك يدون مااكب الطبخه واعنل تجارب. وانا واثقة بنجاح وصفه❤❤
قبل ماكنت جازف بالطبخات بس لما تابعتك قويت قلبي 😂وهلق بدي جرب هي الطريقة لطبخ الرز عاشت إيدك❤
كل وصفات شيف شام لاصيل بجربها انا ومغمضه عنجد لزيزه عن تجربه يسلم ايديك شيف 😋 هلا خلصت طبخا ودقتها عنجد شهيه وعجبت الكل
الله يعطيك العافية اليوم طبختها ومشيت معك خطوة بخطوة صدق كتير كتير طيبة الله يعطيك ليرضيك 🌹🌹
تسلم ايديك شكله الرز طيب وناهي سأجربها ان شاء الله
جربته بصراحة وكتير عجبني
يسلم ايدك
تسلم ايديك والله وصفة جديدة