للاشتراك بصفحة الفيس بوك اضغط هنا : https://goo.gl/aRNInA
للاشتراك بحساب الانستغرام اضغط هنا : https://www.instagram.com
المقادير:
1 كوب عدس
1 كوب معكرونة
نصف كوب زيت زيتون
ربع كوب دبس رمان
9 حبات ثوم
ضمة كزبرة
1 حبة بصل
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة كبيرة ملح
اكتشاف المزيد من مركز الكوثر الثقافي التعليمي
اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.
ابو احمد سؤال ، شو بديل دبس الرمان بهالأكلة؟
الله يعطيك العافية شيف شرحك رائع والوصفة روعة
عنا بالاردن وفلسطين اسمها رقاق وعدس لانه في ناس بعملوها مع عجين يقطع قطع صغيره اذا لايوجد معكرونه وجزء من قطع العجين تقلى بالزيت وتوضع ع الوجه مع بصل مقلي او تسمى رشتايه روعه وطعم بجنن ❤
ليش سموها ستي زبقي
شكرا جزيلا.. ربنا يبارك فيك
بصير كزبرة يابسة بدال الخضرا
اطيب اكله ماشاء الله شيف مبدع بكل شي بتطبخو👌👌👌
الله يعطيك ألف عافية شيفنا الغالي
انا من زمان بعمل لأولادي هالأكلة و كتير بحبوها متعلمتها من امي قبل ما يكون في يوتيوب
طريقتنا منحطلها لحمة ناعمة و بدون بصل و لمن مناكلها مع عصرة ليمونة
كل الاحترام لحضرتك
تحياتي
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته والحمدلله رب العالمين والصلاة والسلام على سيد المرسلين سيدنا محمد صل الله عليه وعلى آله وصحبه وسلم تسليما كثيرا ، تسلم دياتك يا خي
بصير نقليا بكزبره يابسه لان ماعنا كزبره خضرا
اي ولله اكله معتبره و تشكر انك زكرتني فيها الله يرضى عنك و عن عيلتك و ادام الله عليك صحتك و وفقكَ لما فيه خير دنياك و آخرتك آمين
اني عراقية ممكن اعرف نوع العدس الي استخدمته❤
اليوم عملتها عطريقتك لان مرتي شامية بس مابتحط بصل انه شفل التجارة …اخ ياشيف شغلة تاريخية غرام وانتقام ..تركانا الاكلة الرئيسية ونزلنا فيها ياهالك يامالك .. يسلموا ايديك يارب
بيصير استبدل الكزبرة الخضرا بليابسه
شو لفرق بينخا وبين حراق باصبعو
يعطيك الف صحة وعافية شكراً على مجهودك 👍🏼❤🎉🇩🇿
الله يعطيك العافيه معلم بالطبخ
والأخلاق وحسن الحديث بأدب
لا تخرج عن الأحاديث الجانيبه
بالتوفيق
تسلم ايديك المقاييس بوصفاتك ممتازة ، بتذكر ان اهلي كانوا يعملوا الستي زبقي بدون اي حمض ، و لهيك يلي عندهم مشكلة بالمعدة مع الحمض بيفضلوها على الحراق اصبعوا . و يمكن الها طرق مختلفة .
تسلم ايديك صرت مجربة كتير من الوصفات بالمقادير يلي بتعملها وكلها طلعت ناجحة جدا .
هذه في الأصل شوربة فارسيّة اسمها (آش شبزي) وبالعربيّ صارت(ست ازبئي)
للتذكير : قال رسول الله صلى الله عليه وسلم :{ من صلى علي واحدة صلى الله عليه عشراً }
أنا شامية بس ولا مرة دقتها يمكن لأني مو من الجيل القديم يعني بتصير بدون لحم شيف
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
فلله الحمد رب السماوات ورب الأرض رب العالمين أنه يوجد محطات توصل للتعليم تسلم ايديك أنا من الشام أبا عن جد بس مرة شفتها وتزوقتها عند أحد الأقارب ما بعرف كيف تنعمل وهلئ تعلمتها
الله يعطيييك ألف عافية يارب ❤
شو فرقت عن الحراء بأصبعه؟؟؟
الله يبارك فيك ويعطيك سؤلك
تسلم إيدك أكلة تشهي مغذية و صحية👍🌹🌹🌹
جزاك الله خيرا ً
يسلم ايديك
ليش سموها الست زبئي 😅
بالفعل جربت كذا طريقة بس تبع الشيف طلعت اطيب وحدة 👌
ستي ربئي هيي نسخة الحراق بإصبعو بس باللحمة و السمنة بدل زيت الزيتون متل كتير من وصفاتنا
بصير كزبرة ناشفة مطحونة؟
الله عليك يا شف يا محترم ❤
استغغر الله العظيم واتوب إليه
اكثروا من الإستعفار. جزاكم الله خيرا
نحنا بريف دمشق بنسميها رشتا
انا شتركت عندك اية الرزق انا شاءالله والله والله كتير كتير بحب طريقة بلا طبخ بتواصل معلوم بيسط وبسهوله يارب ياكريم يفتحلك خزائن السماء والأرض ويرزقك كل يشي نفسك فيه ويرزقك برنامج خاص فيكى على تلفزيون وتصيري مشهور يارب العالمين طبعا انت مشهور انا شاءالله تصير مشهور اكترواكتر يارب العالمين
اي والله كتير طيبه انا بعملاا كتيير❤❤