سلطة الزبادي والخيار

المكوّنات

    لبن زبادي – 4 أكواب
    خيار مقطّع إلى مكعبات صغيرة – 4
    نعناع مجفف – ملعقة كبيرة

    ثوم مهروس – فصّان
    ملح – رشة
    ثلج مكعّبات – 4

طريقة العمل

1- في وعاء عميق، ضعي اللبن الزبادي، الثوم، الملح ومكعبات الثلج واخفقيهم جيّداً حتي يذوب الثلج.
2- أضيفي مكعبات الخيار والنعناع المجفّف إلى اللبن الزبادي وحرّكي باستخدام ملعقة.

رابط الموضوع