حلويات

صوص الشوكولاتة

المقادير:

2/3 كوب كاكاو خام غير محلى
1 2/3 كوب سكر
1 1/4 كوب ماء

كيس فانيليا

الطريقة:

قلبى الكاكاو والسكر والماء على نار هادية حتى يذوبوا و يصلوا للغليان
اتركيهم يغلوا دقيقة واحدة
ارفعيهم من النار وقلبى معاهم الفانيليا لتحصلي على قوام متماسك.
اتركيه  يبرد ثم استخدميه

المصدر

مقالات ذات صلة

اترك رد

زر الذهاب إلى الأعلى