طريقة الفرنش توست

المكوّنات

توست طري- 6

بيض- 2

حليب سائل- ثلاثة أرباع كوب

فانيليا- ملعقة صغيرة

طريقة العمل

1- ضعي في وعاء صغير كل من البيض، الحليب السائل والفانيليا.

2- أخفقي المكونات بواسطة خفاق يدوي حتى تحصلي على مزيج متجانس.
3- حمي مقلاة غير لاصقة على النار ثم ادهنيها بالقليل من الزبدة بواسطة فرشاة.
4- غمسي قطع التوست بمزيج البيض من الجهتين ثم ضعي القطع في المقلاة.
5- أتركي التوست في المقلاة لحوالى دقيقتين من كل جهة حتى يصبح ذهبي اللون قبل التقديم.