للاشتراك بصفحة الفيس بوك اضغط هنا : https://goo.gl/aRNInA
للاشتراك بحساب الانستغرام اضغط هنا : https://www.instagram.com
المقادير:
دجاجة
جزر
شوندر
3 ملعقة جيلاتين حيواني
1 ملعقة كبيرة بهارات الدجاج
نصف ملعقة صغيرة بابريكا
نصف ملعقة صغيرة زنجبيل
نصف ملعقة صغيرة ثوم بودرة
ملعقة صغيرة ملح
نصف بصلة
ورق غار
زنجبيل
قرفة
كبش قرنفل
فلفل حب
كزبرة يابسة
هيل
حبتين ثوم
اكتشاف المزيد من مركز الكوثر الثقافي التعليمي
اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.
مبدع
السلام عليكم شيف ثابت
والله يعطيك ألف عافية على هالوصفات الطيبين يلي عم تساويلنا ياهم
على فكرة أنا من يلي تعلمت الطبخ على ايدك
الله يجعله بميزان حسناتك
بس بدك اسألك
شو بتقصد بملح معزز النكهة؟؟
هل له نكهة محددة ولا كيف؟؟؟؟
هل بيكون مكتوب عالعلبة معزز للنكهة؟؟؟
😍😍😍
الله يحميك بجاه القديس مار اليان الشيخ
عاشت ايدك شيفنا الغالي أبو أحمد الطيب المحترم الأصيل الرب يبارك حياتك و يرزقك من واسع أبوابه يارب
الله يجزيك الف خير شيف صدقا انظف واسهل طريقه بشوفها عليوتيوب وخصوصا انها من دون بيظ ومن دون الوان الطعام
يعطيك العافية علوصفة بس سؤال ممكن تحكيلنا عطنجرة الضغط الكهربا مواصفاتا واذا منيحة او لا وكم بتسع كمية هيك يعني بعد اذنك
اخي انا بالمانيا من وين اجيب جيلاتين
الله يجزيك خيرها
الله يعطيك الف عافية
لو سمحت بشو فينا نستبدل الشوندر مشان يعطي اللون
شيف تابت هي نفسا يللي بيحطولا زيتون اخضر احيانا او فليفلة حمرا؟
يسلم ايديك
مبارح عملتا طلعت بتشهي والله
لو سمحت شيف عندي سؤال مالو علاقة بهي الوصفة
الجيلي البودرة الجاهزة إذا عملناها بعصير فواكه طبيعي ليش مابتمسك متل وقت نعملا بمي ؟
وياترى إذا ضفنا عليها من هاد الجيلاتين مع الجيلي بتمسك وبتطلع متل الجيلي الجاهزة؟
والله يجزيك الخير شيفنا
يسلمو ايديك ياشيف ، وسؤال الجيلاتين يذاب ع البارد او الساخن
شو يعني لو سمحت بهار دجاج
متل شو ؟
الجيلاتين الحيواني بصير بلاه😊او في الو بديل ربي يكرمك ويعطيك الف الف عافية
شئ رائع ومفيد
بس ياشيف المرتديلا اللي بينضاف ليها جيلاتين بتسيح بعدها بكام يوم وبيبقى فيها زناخة
يسلموا ايديك ينفع اعملها بلحمه
يعطيك العافية سؤال زكاتك
عملتا والله والتزمت بكلشي بس ماجمدت مامسكت
شو الحل،شوفيني اعمل
الله يعطيك العافية
ممكن بس شرحات