طريقة عمل الشاي التركي بالرمان

المكوّنات

    رمان حب – كوبان ونصف

    سكر – كوب

    ماء مغلي – بحسب الرغبة

طريقة العمل

1- ضعي حبوب الرمان في وعاء كبير واستخدمي مدقة الثوم لهرسها واستخراج عصائرها.
2- أضيفي السكر إلى المزيج وقلّبي حتى يذوب هذا الاخير تماماً.
3- أسكبي المزيج في برطمان محكم الاغلاق واحتفظي به في الثلاجة لحين الاستخدام.
4- عند التقديم، ضعي حوالى ملعقتاين كبيرتان من مزيج الرمان في كاسات شاي.
5- إملأي الماسات بالماء المغلي وقلّبي.
6- قدّمي الشاي مباشرةً على سفرتك.