طريقة عمل سلطة الزبادي بالخيار

– المكونات :
– 2 علبة زبادي .

– 3 ملاعق كبيرة مايونيز .

– 1ملعقة صغيرة زيت زيتون .

– 1فص ثوم صغير مطحون .

– 1/2 ليمونة .

– 1/4 ملعقة صغيرة نعناع جاف مفروم .

– ملح وفلفل أسود بسيط حسب الرغبة .
– طريقة التحضير :
– قشري الخيار قطع صغيرة جداً , مفرومة .

– أفرمي الثوم حتي لا يكون ملحوظاً في السلطة .

– أخلطي الزبادي مع المايونيز زيت الزيتون مع الليمونة والملح والفلفل والنعناع جيداً ثم قلبيهم حتي تحصلي علي قوام السلطة .

– ثم ضعي الصوم المفروم وأخلطية جيداً ثم ضعي الخيار علي الخليط السابق وقلبيهم .

– ثم غطي سلطة الزبادي 30دقيقة بالثلاجة قبل التقديم .

– قدميها مع البطاطس والدجاج واللحم المحمر , ثم زينيها بورق اثناء التقديم .
http://hayatouki.com/salad/content/1889138-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B3%D9%84%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%A8%D8%A7%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AE%D9%8A%D8%A7%D8%B1