للاشتراك بصفحة الفيس بوك اضغط هنا : https://goo.gl/aRNInA
للاشتراك بحساب الانستغرام اضغط هنا : https://www.instagram.com
المقادير:
3 كوب طحين (350غ)
نصف ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة كربونة
1 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة خل ابيض
175 مل ماء وممكن تحتاج اكثر حسب نوع الطحين
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
اكتشاف المزيد من مركز الكوثر الثقافي التعليمي
اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.
الله حييو ابو احمد
بدنا فطور المعلاق اول يوم العيد
تسلم ايديك
يعطيك العافية ما شاء الله فنان ممكن طريقة سنبول تكون واضح يعطيك الصحة والعافية
مبدع ياشيف
بعد اذنك المي حطيتو فاتر ولا بارد عادي يعني من الحنفية تحياتي يا ابو احمد موفق 👍🏻
بالفيديو قلت اقل من 200 مل مي و بالوصف حاطت 300 مل مي
يعطيك العافية شيف انا بعرف انو خبز التورتيلا بيكون بطحين الدرة صح ولا غلط نرجو الاستفادة
جزاك الله كل خير ❤❤❤
جزاك الله الجنة🤲🤲🤲🤲
الله يعاطيك العافي
تسلم ايدك شيف ❤
والله إني أحبك في الله ،ماشاء الله عليك ،كل شي بتقدمه حلو ..دائما الى مزيد من الابداع والتقدم
السلام عليكم ورحمة الله
عزيزي المحترم اخ شام الاصيل
لدي استفسارات بخصوص محسن الخبز
ماهي المخبوزات التي ينفع معها محسن الخبز ؟
وماهو دورمحسن الخبز في جودة العجينه ؟
وماهي الكمية الصحيحه للمحسن في الكيلوجرام دقيق ؟
وهل هناك شركة معينة الأفضل محسن؟
مرحبا مميز انت دوما
الشيف الأصيل ، تسلم ايدك
يعطيك العافية شيف تسلم الأيادي بس شيف الي ماعنده ميزان شو يعمل
مشاءالله تبارك الرحمن ربي يحفظك ويسعدك ويوفقك بحياتك ويعطيك الصحه والعافيه يارب العالمين
ماشالله عليك ياشيف ادي متقن ورايق ..
الله تلزم كثير هاي العجينة
باقي تعمللنا فيدرو عن عجينة البف باستري
لأنو مش موجودة عنا
اول مرة اشوف قناتك اخي و الله انا عملتو اليوم بس حطيت فيه خميرة عجين مش كربونات الصوديا من هي الافظل ارجو الرد اخي و الله يعطيك الف عافية