عجينة شاملة لكل المعجنات
اكتشاف المزيد من مركز الكوثر الثقافي التعليمي
اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.
- Advertisment -
Must Read
هل يشعر الجنين بألم الولادة؟
كلّنا خُضنا هذه التجربة في أحد الأيام وكلّنا مررنا في قناة الولادة المعتم قبل أن نبصر النور، ولكن أياً منّا لا يذكر ولو تفصيلاً...
تم الإشتراك عجبنة رائعة يسلموا ايديك
جربتها وطلعت كتييير طيبة وناجحة العجينة وهلق رح ارجع ساويها مرة تانية جزاك الله خيرا
اذا بدي ياها تخمر ع السريع بكتر الخميرة؟
الله يعطيك العافية
٤ كاسات طحين كاستين مي اول شي بنحط كاستين مي بعدين ٤ كاسات طحين ربع قالب خميرة معلقتين سكر كبار نص كاسة زيت ٢ بيض نص معلقة ظغيرة ملح بعد العجين حتى لاتفسد جودة لخميرة
ينطيك العافية شيف تسلم الأيادي
كاستين مي كتيررررررر عبتطلع مريقة ضفت كاستين طحين اضافة للاربع كاسات طحين يعني المجموع صار 6 كاسات طحين
الله لايحرمنا منك ومن تقديمك ولامنك ربي يسعدك معلمنا ونحنا منك متعلم ❤❤❤
جزاكم الله خيرا
٤ كوب طحين -》أو كيلو طحين
٢ كوب ماء
١/٤ قالب خميرة (ربع)
٢ ملعقة سكر
١/٢ نصف كوب زيت
٢ بيض
١/٢نصف ملعقة صغيرة ملح (تضاف آخر شي )
قد تحتاج العجينة نصف كوب طحين أو حسب الحاجة .
تترك من ١٠_١٣ دقيقة مع دهن الوجه بالقليل من الزيت وتغطى بالسترتش الغذائي .
لوسمحت هلا البيض في العجينة بعد ماينخلص من الفرن مابتطلع ريحة البيض من العجينة
٤ ونص كاسات طحين
كاستين مي
ربع قالب خميرة طرية
ملعقتان كبار سكر
نص كاسة زيت
كل كاسة طحين بدها ٣معالق زيت
بيضتان
نص م ص ملح آخر الشي بعد التحريك
ربع ساعة تخمير
😂😮
انا عملتلك المتبل وزوجي ادمنها جزاك الله خيرا تحياتنا من اليمن
تسلم ايدك شيف ، اذا بدي حط خميرة ظروف كم ظرف .. وكيلو طحين كم صينية بيعمل بيتزا
علي اطلاق بتجننن والله
اليوم اول يوم رمضان شوا هل سطفي رمضان كريم 😂😊
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين ❤
قديش بدها بالفرن شيف
الله يجزيك خير يارب
يطول بعمرك ياابو احمد احلا واصدق شيف ،،رمضان مبارك عليك
اذا ما عندي قالب خميرة عندي ظروف كم ظرف بحتاج تقريباً للوصفة؟
والله يعطيكم ألف عافية
يعطيك العافيه
والله يا شام الأصيل متل هالعجينه ماااافي جربتها كتير ومن سنين بعملها وكل مره بتنجح
انا لهلأ بمشي على وصفاتك شيفنا
الله يعطيك العافيةشيف..بس ممكن سؤال لوسمحت شوسبب اضافةالبيض؟وشكرا
البيض ضروري؟
الله يعطيك العافيه
المقادير ٤كاسات طحين أووكيلو طحين ..بياخدوا كاستين ماء..ثم ربع قالب خميرة عادية او خميرة فورية معلقتين منذوبها بالمية ومعلقتين سكر ..ثم نص كاسة زيت ثم بيضتين .ثم منحركن ثم نصف معلقة صغيرة ملح .
أستاذ ومعلم 100%
شرحك رائع شيف
ماشالله شغلك غير حلو ومرتب ونضيف انا كتير شغلات تعلمت منك شو ماسويت.بس بحط لقناتك الله يعطيك العافي ويطول بعمرك ❤❤
الله يعطيك العافية شيف عندي ملاحظة الصوت دائما نايص مو عالي بس تاكد من المايك لما تصور ماعيتك ❤