بارده
عصير جلاب
المكوّنات
سكر – 150 غرام
ماء بارد – 500 مل
دبس عنب – 150 مل
ماء زهر – ملعقة صغيرة
فستق حلبي – ملعقتان كبيرتان
صنوبر – ملعقتان كبيرتان
جوز – ملعقتان كبيرتان
طريقة العمل
1- ذوّبي السكر بالماء جيداً ثمّ أضيفي دبس العنب وقلّبي من جديد حتى تحصلي على مزيج متجانس.
2- أضيفي ماء الزهر واسكبي العصير في في 3 أكواب تقديم.
3- وزّعي الفستق الحلبي، الصنوبر والجوز بالتساوي على الكاسات.
4- قدّمي العصير مباشرةً على سفرتك.