للاشتراك بصفحة الفيس اضغط هنا : https://goo.gl/aRNInA
المقادير
نصف كيلو رز مطبوخ باالعصفر او الكاري او كركم
دجاج مسلوق 1 كيلو
فلفل اسود
ملح حسب الرغبة
5 حبات ثوم مهروس
ربع كوب عصير ليمون
1 كوب طحينة
نصف كيلو او 2 كوب لبن زبادي[ياغورت]
خبز محمص
2 كوب مرقة دجاج
للزينة
صنوبر ولوز مقلي
اكتشاف المزيد من مركز الكوثر الثقافي التعليمي
اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.
الله يعطيك العافية والله شي بشهي مع صحن الخضار
تسلم إيديك شيفنا ولا أطيب وأسهل من هيك
شي بشهي ياسلام💛💛💛
😍😍
تسلم الايادي 🤍🤍🤍
الله أكرمنا فيك يا شيف
دخيلو قلبك وروحك ألله يسعدك يارب
فتة الدجاج مو لازم اتحمي سمنة وطشها فوقها
تسلم دياتك
شفت طرق كتير بس لحد هلأ هي اكتر طريقة عجبتني الله يعطيك الف عافية ع طريقة تطبيق الاكلة غير الكل
تسلم ايدك 😊حط ع طرف حط وزبط الصحن😂
انا شايفها ناشفة بدها شوربة لبن مع مرقة جاج
تسلم يدك 👏🏼
طريقة طيبة بس كتير بطيء بمل الواحد وهو يحضر
الله يعطيك العافية ويقويك
يسلموا يا ورد الشام وفلها الله يطول بعمرك ❤❤❤
سؤال هذي الاكله شون تناكل باردة لو حارة لان دنظيف اللبن بلاخير يعني يصير اسويهه واحفظهه بثلاجه وتناكل بلا تسخين
يعطيك العافية لوسمحت بتصير الفتة بخبز ميبس مو تحميص او قلي
سلام علیکم ممکن تعمل اشکال الفته
معلم بكل وصفاتو الله يسلم هل ايدين يارب
أطيب فتة بالكوكب بلا منازع…. صاروا أهل بيتي يطلبوها مني مخصوص، وصاروا أولادي يقولوا بسببها إنو طبخي أطيب من طبخ الماما. الله يبارك لك ويجزيك كل خير.
ان شاء الله رح جربها انا اكلتها عند وحدة شامية وكانت طيبة هلق عرفت كيف اعملها الله يجزيك الخير فكرة حلوة لرمضان
الله يباركلو
تسلم ايدك يارب والله انا هون وعلى الفيس بوك بحط لايك قبل ماافتح الفيديو الله يطول بعمرك يارب
يعطيك العافية شيف
بدي اسأل سؤالين
الاول اناةعملت كيكة الحليب المغلي طلعت معي بتشهي بس اخر مرتين عم تطلع فيها نسبة تعجين بسيطة طبعا ماعم افتحوالفرن عليها بدي اعرف شو ممكن يكون السبب معقول انو الحليب عم يغلي فورا عم نزله ؟؟
السؤال التاني بالشام كان في فرق بين الكاتو والكيك
الكاتو هي اغلب الوصفات الموجودة بس الكيك او كب الكيك كنا نشتريه قوامه تقيل وطيب شو السبب او شو الطريقة و دخل طحين الدرة بهل قوام
ومنقدر نطبق نفس الوصفة مع طحين الدرة بتطلع كيك ؟؟
الله يرضا عليك يا رب يا احلي شيف
لذيذ عم طبقا اليوم وانا صايمة يارب تنجح 😊😊 يعطيك الف عافية شيف 🌸
وليش كل هاللحمه شو اللحم ببلاش الله يعين الناس
❤ ❤❤❤❤
ينصر دينك يا أصيل…😋
مبدع مبدع اطيب أكلات من تحت ايديك
تسلم ايدك يا ملاباء وصفاتك روعا ونضافتك وتنظيمك بالمطبخ ولبائتك اروع
عاشت الايادي
ماشاء الله تسلم ايديك❤