عصائر و مشروبات
قهوة اللوز
المكوّنات
أرز مطحون أي دقيق أرز – ملعقة كبيرة
حليب – كوب
سكر – بحسب الرغبة
لوز مطحون – 3 ملاعق كبيرة
قرفة للتزيين – ملعقة صغيرة
طريقة العمل
1- ضعي الحليب والسكر واللوز المطحون في قدر على حرارة هادئة حتى يسخن المزيج.
2- أضيفي الأرز المطحون تدريجياً مع التحريك المستمر حتى يثخن المزيج.
3- إرفعي القدر عن النار واسكبي المزيج في كاسات التقديم.
4- زيّني وجه الكاسات بالقرفة قبل التقديم.