كنابيه الأفوكادو مع الجمبري

المكوّنات

    خبز باغيت مقطّع إلى دوائر رفيعة – 1
    أفوكادو مقطع إلى شرائح رفيعة – 2
    طماطم مقطعة إلى مربعات – 2
 

   جمبري حجم صغير مسلوق – 24 قطعة
    الصلصة:
    مايونيز – ملعقة كبيرة
    كتشاب – ملعقة كبيرة
    فلفل أبيض – رشة

طريقة العمل

1- حمّصي دوائر الخبز في الفرن على حرارة متوسطة حتى تصبح ذهبيّة اللون من الجانبين.
2- ضعي 4 شرائح أفوكادو على كلّ قطعة خبز، ثمّ ضعي فوقها الطماطم وقطعتي جمبري.
3- أعيدي الكرّة حتى انتهاء المكونات.
4- حضرّي الصلصة جانباً بخلط المايونيز والكاتشاب والفلفل جيّداً في وعاء صغير.
5- قدّمي الكنابيه مع الصلصة إلى جانبها.

رابط الموضوع