1 كيلو لحم مفروم ناعم
300 غ بصل او كاسة ونص
100 بندورة مفرومة ناعمة
1 ملعقة كبيرة ملح
1 ملعقة كبيرة فلفل اسود
1 ملعقة كبيرة بهارات عادية
1 ملعقة كبيرة كزبرة يابسة
1 ملعقة كبيرة فليفلة حمرا جافة
نصف كيلو بندورة على وجه الصينية
اكتشاف المزيد من مركز الكوثر الثقافي التعليمي
اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.
بدي أسالك سؤال ليش ما توضع بقدونس
ماشأ الله عليك
ما شفت متلك شيف بشطارتك ونضافتك وتقانتك ماشاء الله
والله من أطيب وصفات اللحمة بالصحن الله يحميك يا شيف لا قبلك ولا بعدك
❤❤
الله يقويك ويبارك بعملك وعمرك ،زكاتك اذا بدي اعملها بلحم دجاج ،صدر، حط نفس المكونات هي ولا في تغيير
والله بتجنن الله يسلم اديك كل مابدي ساويها برجع لوصفتك 😍😍
رااااااااائع
شو يعني بهارات عاديه ممكن التوضيح
معلم ما تكلمت اديش مدة الكاملة بالفرن !!
يعطيك الف عافية ابو احمد. انا بكندا وما عنا لحم غنم ظريف. بتنصحني ضيف سمنة او زيت زيتون للحم البقر اذا مو مدهن؟ ولا البصل والبندورة كافي؟
يعني يابواحمد بهارات عايديه سبع بهارات يشتغل؟؟؟؟؟
يعني قديش بتاخد بالفرن تقريبا
شيف ماقلت لنا لحمه عجل او خاروف وكم نسبه الدهن يعني لحمه مشافيه ?
لو سمحت اديش كمية الدهنة لازم تكون باللحمة ؟
ماشاءالله ابو أحمد الله يخليك بصحتك وعافيتك… ذووووق
فعلاً من اطيب الوصفات
صرلي ستة سنين تقريبا على طريقتك لانها نفس طريقة أمي
جاية من عند ام محمود
🎉
رووووووووعة
الله يعطيك ألف عافية والله بتشهي الأكل بس والله عنا بسوريا اللحمة غالية كتييييير الله يفرجها علينا وعلى أهل غزة
تسلم ايدك ابو احمد رحمله والديك رمضان كريم عليكم وبعود الايام أنا أم أشرف من العراق من بغداد تحياتي لكم جميعا ❤❤❤
ربي يسلم دياتك الذهب ياذهب الغالي
بتجننن شكرا كتير شيف جربتها وطلعت كانها طبخ امي
مارح حط إعجاب
إلا لتعزمني يا أبو أحمد.
رووووووووووعة
لو سمحت البصل و البندورة بنحطون مع المي تبعون؟
يعطيك العافية شيف
لوسمحت فيني تبلا ومدا بالصينية وحطا بالثلاجة لتاني يوم
الله يسلم ايديك يا عمو و يجزيك الجنة ، عملتها اليوم ع طريقتك و كانت بتشهي و طيبة كتير 😍🤩
والله جربتا وكل مرة بعملا عطريقتك ربي يسلم اديك يارب بتشهي جداً😋😋😋😋😋😋
الطعم الطيب و الانسان الطيب عند الشيف أبو أحمد ربي يبارك فيك و بعمرك ♡♡♡
آه ياديني آه على هل وصفة ❤❤
09/2024