500 غ رز لكل طريقة
1 كيلو باذنجان
500غ لحمة مفرومة
1 ملعقة صغيرة ونصف ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
نصف ملعقة صغيرة بهارات عادية
مكعب ماجي
لوز وصنوبر للتزيين
اكتشاف المزيد من مركز الكوثر الثقافي التعليمي
اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.
لمقلوبه بصدورة دجاج اطيب
بساوي المقلوبة بالطريقة التانية وكانت تطلع معي تحفة وعملت عزايم ما بتنتسى.
بس بعدين صار يطلع الرز مو مستوي من احد الاطراف ..صغرت الطنجرة وقللت الرز مافي فايدة كل مرة الا ما يطلع طرف مرزرز …. صرت خاف اطبخ المقلوبة…شو النصيحة؟؟؟
وبالطريقة الاولى ما حبيناها
الله يسلم ايديك على هالوصفة والله بتشهي وتعيش وتعمل وصفات ان شاءالله اخي ابو احمد
الله يبارك بعمرك ❤
نفس طريقة ماما بالضبط… الطريقة الشامية الاصيلة
تسلم الأيادي أفضل شيف بالطبخ
اخ ياديني. يسلمو ايدك
رز طويل او قصير؟
الله يعطيك الف عافية
ممكن سؤال
عيار الماء بالنسبة للرز شو ماكان نوع الرز يلي عم استخدمه ؟
ولا حصرا رز قصير ؟
الك الشكر سلفا
الله يسلم أيديك شي بشهي يعطيك العافية ممتازة
بربي يااابو احمد مع زحمه الشيفات يلي نازله وصايرة موضة بس مابقتنع بلقمة اذا طيبه ولا لاء الا منك الله يديم عافيتك ويحفظك لعيلتك الكريمة
يعني هاي لشخص ونص …؟
ماشاء الله شي بيشهي الله يعطيك العافية ❤
الله يعطيك الف عافيه بالعكس مو طول عم ناخد من خبرتك ❤️❤️
تسلم ايدك يا شف
أكتر شيف مبدع 😍
بالعكس السمنة الحيوانية صحية اكتر من الزيت
الزيت مضر
بسم الله مشاء الله اليوم سوف اجربها بارك الله فيك شيف تحية من الجزائر
❤تسلم ايدك شيف اطيب وصفات عم تساويها ياريت تعملابدون قلي البيتنجان اذاممكن
الله يعطيك 1000 عافية ملك الطبخ
عجبتني المقلوبه سيد راسي
المصافية من وين جبتها اخي ابو احمد
ماشا الله عليك اروع شيف
طبخاتك نفس طبخات اهالينا واجدادنا واسلوبك حلو وطريقتك واضحة وانت ضيف خفيف
بهارات عايدي يعني سبع بهارات صح؟
تسلم يدك. شكلها رائع
طناجر الستانليس بينطبخ فيها ؟؟؟
المقادير المذكورة عملت الطريقتين؟؟
يعطيك العافيه
مرحبا سيد شام الأصيل الرز طويل و لا قصير
تسلم ايدك
الله يعطيك العافية عمي أبو أحمد ، أول ما أفتح الفيديو بحط لايك ولو بقدر اعمل اشتراك للقناة عشر مرات كنت عملت والله 🧡
والله فعلا من بعد عمو ابو احمد لا حدا يدخل المطبخ لك اشطر من ماما ومن العيلة كلا 😂
تقبر قلبي يا شف انا متزوجة عمري ٢٤سنة مابعرف اطبخ كتير بس بشوف فيديوهاتك وبعمل متلك وبس جوزي وبيت حماي ياكلو بطير عقلن بالطعم والمنظر وكلو بفضل الله ثم انت الله لايحرمني منك
❤
💯💯💯
الرز طويل و لا قصير بعد اذنك
حبيت طنجرة لرز من وين🥹🥹
لله يسلم ايديك
😊😊😊
ممكن نوع الرز المطبوخ بالمقلوبة، شكرا
شكرا على مجهودك وأنا كتير استفدت من قناتك والله يعطيك العافيه
الله يعطيك العافيه
رز مصري أو رز طويل
تسلم إيديك شيف❤
❤🌹🌹😋😋
شام الاصيل تحياتي لحضرتكم ولشخصكم الكريم يادهب عتيق وصافي وعسل بشهدو ياكبير ياابن العز ولكرم ولجود وتحياتي لقناتك الرااااقــــيه الرائعة الجميلة وتحياتي لكل يلي بتقدمو من مأكولات لذيذة ورائعة وشهية الله يعطيك الف عافية ويحميك ويسلم اناملك الذهب يارب العالمين بجاه سيدنا محمد وكل الأنبياء والمرسلين بسم الله ماشاء الله عليك اخي الكريم ولعزيز ولغالي اللهم صلي وسلم وبارك على سيّد الخلق والمُرسلين حبيبنا ونبينا ونور قلبنا وشفيعنا يوم الدين سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم وعلى آله وصحبه أجمعين الطاهرين