للاشتراك بصفحة الفيس بوك اضغط هنا : https://goo.gl/aRNInA
للاشتراك بصفحتنا التجارية على الفيس بوك https://www.facebook.com/shamalaseelpro/
للاشتراك بحساب الانستغرام اضغط هنا : https://www.instagram.com/sham.alaseel/
الابو بسطي
المقادير:
600 غ لحمة شقف
1 كيلو يقطين [القرع ]
1 كيلو بندورة مقطغة [طماطم]
2 بصلة كبار
كوب وربع حمص مسلوق
ثلاث ارباع الكوب دبس رمان
سمنة 3 ملاعق طعام
ثوم 6 حبات
1.5 ملعقة طعام نعنع يابس
فلفل اسود 1 ملعقة صغيرة
1 ملعقة كبيرة ملح
!؟
شي ناهي انا هلق طبختا وطبخت جنبا يقطين بلبن الله يسلم اديك شي فاخر
يعطيك العافيه شيف فيني حط مكان اليقطين كواز او القرع الأخضر اللي بيشبه الكوسا
رح جربها ان شاء الله اليقطين نافع للأعصاب وبحب اكلات اليقطين جزاك الله خير
الله يعطيك الصحه و العافيه يا شيف ..من وين جبت حضرتك دبس الرمان الأصلي متل ما حضرتك ذكرت ؟..بتنصحنا بشي ماركة
الله يعطيك العافيه
يعطيك العافية انا بقلي القرع نص قلية ميشان تتغير الطعمة
جزاك الله خيرا رائعة جدا 💐💐
هي اكلتي المفضلة بس نحن مامنحطلها حمص
شيفنا طبخت اليقطين طلع طعمو متل المازوت شو القصه
الله يعطيك ألف عافية
لو سمحت ضروري نحط حمص🎃🎃💜😍
تسلم الايادي ابوبسطي كلي وانبسطي
👍
تسلم ايدك شيف بس يمكن أ فضل اذا قليت اليقطين قبل الطبخ
الله يعطيك العافية
أنا بسوي ال أبو بسطي وبدل النعنع بحط شبت مرررة لذيذة
مساء الخير ابو احمد انا بعرف انو الاكلة تطبيق بدون قلي مع احترامي لك شو رايك
يسلم أديك وبرافو عليكي اي والله هالأكلة حرام تنقرض
تسلم ايدك وربي انك معلم احلا شيف ما شاء الله 😘❤
الله يسعدك متل مابتسعدنا بطبخاتك الرائعةوالتي نتابعها بكل محبة وفرح👍
يسلمو هالديات على هالوصفات .. بتعلمنا من الألف للياء فعلا شي ناهي .. وبصراحة رح صير ساويها بدال فخدة البطاطا اقل كاربوهيدرات وأفضل للريجيم .. ورح ساوي جنبها برغل للعيلة والي رز الزهرة بحكم اني عم خفف نشويات .. تسلم يديك
عاشت الأيادي
تحيه طيبه من مصر
احلا شيف بالعالم الله يعطيك الف عافية كتير بحب وصفاتك وبعملا بالبيت وفعلا الاكل بيطلع بجنن ربي يعطيك الصحه والعافية
تسلم إيديك اليوم جربتها وكتيييير طلعت طيبة وبتشهي نحن الحلبية ما منعملها. مع العلم أنا من الجيل الجديد فعلاً الواحد بيتعلم اكلات الكبار وما بتنتسى
عاشت الايادي ❤
من بعد اذنك كيف منفرز اليقطين ..بدو سلق واللا ني
راح اتعلمها وادرجها لعيلتي بالاكل
كل شكر الك تعلمت الطبخ منك🩷🌷
عاشت الأيادي
الله يعطيك العافيه ويجزيك الخير
ربي يسعده اخي ابواحمد دورت بقناتك ع شاكرية اليقطين مالقيتها ومع انك دايما تحافظنا ع اكلاتنا الشامية القديمة ربي تسلم دياتك ياابواحمد جبت ع بالنا الابوبسطي نشالله ربي بتسلم هل الانامل وربي يوفقك ويسعدك
اطيب اكلة ابو بسطي
تسلم الايادي
ولا ألذ..تسلم الايادي❤
اعملنالو سمحت طبخات شاميه دمشقيه
الله يبسطك شيف
يسلموا الأيادي
بالطيف شو كنت نسيانة هل الطبخة اليوم رح اعملها ، تسلم اديك ورح ندعيلك بالتوفيق 🙌
اول مرة بجرب هالاكلة يعني شو بدو الواحد بحكي الله يجزيك كل خير ع هيك طعم وهيك اكلة
ماشاء الله ع الطعم
الله يباركلك ع كتر شو امين وصريح بوصفاتك
كيف تفرز القرع ؟