أسهل طريقة لعمل أقراص العيد مع شام الاصيل

الله يعطيك العافية شيف بنقدر نحشيهم تمر ؟

ولك دخيل ربك ياشيف ابو احمد انا ماكنت اعرف الطمسة من الخمسة بالحلو صرت شيف وعم علم الجيران😂😂الله يسعدك ويطول عمرك يارب وكل عام وانت بألف ألف خير وبصحة جيدة انشاءالله

جزاك الله كل خير،وجعله في ميزان حسناتك

يعطيك العافية بس كيف نريحها باالبراد ولا برا

السلام عليكم انا عملت خمس كيلو بس مااتبعت المقادير مزبوط بس نفس المواد
وعجنتها وخبزت قسم طلعن معجنه
شو لازم أضيف للعجينه لحتى يزبط وبيصير هش
طبعاً عجينه

بدنا عيار ٣ كيلو

ربي يسعدك ياخاله ويخليلنا اياك ماشاء الله حولك كل شي من تحت ايديك عسل

اليانسون مطحون شي؟؟؟

يسعد أوقاتك أحلى شيف ❤ .. اليوم عملتن على طريقتك وطلعو تمام
بس وقت خبزتن عملت متل ماقلت شغلت الفرن فوق وتحت وخبزتن وقت بردوا ضلوا معجنين من قلبن مابعرف شو السبب 😢 ؟؟
وشو بقدر اعملن

شي بيشهي رجعتنا ٢٠سنة لورا الله يوفقك

شيفنا العزيز فينا نحشيهم 🌷

الله يقويك ويعطيك العافية

شيف ممكن تعمل كليجة مع التمر يمكن الكليحة نفس القراص يلي بالفيديو

بيطلعوا طرايا بعد مايبردوا ولا مقرمشين ؟

فينا نستبدل المي بدل الحليب وفينا نضيف شي كاسه شاي زيت

مابدياه طريه بدنياه هشه متل البسكوت

وين حطيت سكر ماشفنا

لو سمحت شيف اي نوع طحين بيمشي حالو متعدد الاستعمالات او زيرو

الشمرا واليانسون حب إلا مطحون ناعم؟

بيطلعوا طري ولا مقرمش؟ ولازم غطيهم وهنن سخنين او باردين؟

الله يسعدك بدنا طريقه عمل الكعك الحلبي المالح ما شفتها في الصفا عندك

بصير اعملها بالمي بدون حليب لوسمحت ترد لان بدي اعملا اليوم

شكرا الك كتير
وانت بخير

من وقت ما تعلمتها منك يا شيف لهلئ ما بعمل غير بطريقتك الرائعة جزاك الله خيرا

اليوم عملتا يسلم اديك شيف والله شي ناهي على اخر بتبيض الوجه والله

🕋🕋🕋

الله يسعد البك

تسلم ايدك يارب .. ممكن استخدم طحين معجنات

عملتها حسب طريقتك. والمقادير بكل دقة اضفتها. لاكن طلعت صلبة جداً متل الحجر. جربت سخنتها بالمايكرويف رجعت طرية لمدة نص دقيقة تقريبا.

شي بياخد العقل تسلم ايدك

الله يجزيك الخير والله من شأن المعمول كتير طيب وناجحه الطريقه بس من شأن كريمه الخفق شلون مع حليب ام مع ماء أخلطها

مرة حلو تبارك الرحمن

عاشت الايادي شيف من وين اجيب القالب لو سمحت 👍💯😊

بقدر احشيهون عجون واعملهون قراص؟