للاشتراك بصفحة الفيس اضغط هنا : https://goo.gl/aRNInA
المقادير :
1 كيلو رز قصير
نصف كيلو لحمة ناعمة للحشوة
1 كيلو ونصف لحم بعظمه او حسب الرغبة
2 ملعقة كبيرة ملح
1 ملعقة ونصف كبار فلفل اسود
3 ملاعق كبار عصفر
ثوم حب حسب الرغبة
كاسة ونصف عصير ليمون فريش
- Advertisment -
Must Read
هل يشعر الجنين بألم الولادة؟
كلّنا خُضنا هذه التجربة في أحد الأيام وكلّنا مررنا في قناة الولادة المعتم قبل أن نبصر النور، ولكن أياً منّا لا يذكر ولو تفصيلاً...
ياعيني على البيرق شي غرام وانتقام شهادتنا مجروحة ماما عملتو رمضان لماضي وخبرتني بشهي وائماً بتعملو على طريقتك عمو اذا بدي عملو وحطو يوم كامل على نار بحطو على نار شمعة ماهيك من الاول ولا اول شي على نار وسط
ولا مرة جربت وصفة من وصفاتك الا ونجحت ماشاءالله عنك 😍🫶
الله يجزيك الخير يارب
والله كلك زوق وفن وأدب
ما تعلمنا الطبخ غير منك بهل 10سنين غربة
سؤال من بعد امرك اللحمة من أنو ضلع يفضل نقطعها إن كان من الخاروف أو من العجل
مافي انضف واركز واصدق من وصفاتك
الله يكون بعون الفقير
يارب نويت اعملها
والله ياعمي ابو احمد بدك صراحه لاذم لمى حدا مننا بدو يتزوج يجو اهل البنت يسالو عندك اذا كان في صفحه
لان نحنا العزابيه الشباب اشطر من نسوان
جزاكَ الله خيرًا
كتير بحب وصفاتك
بتكفي الأكلة لعشر شباب لو سمحت ؟؟؟؟
😂😂😂😂😂😂😂😂😂
حلو الرجال يطبخ بالبيت ويساعد مرتو موعيب بس ياحبيبي هاي الاكلة بدها مصاري كتير يعني نص كيلو هبرة ولحم بعضمو اذا بتحطون مع الحجر بيطلع طيب فمابالك اكلة يبرق كلنا منعرف نطبخ يبرق بس المعيشة صايرة كتير صعبة بقى من وين بدنا نجيب لحم اذا الفروج صاير حلم عنا الحمدلله الصحة والعافية
من لا يشكر الناس لايشكر الله .. الف شكر لك اخونا شام الاصيل
لهلا برجع لوصفاتك ابواحمد 😊انت رائع والله
بارك الله فيك
أنا بالغربة وأهلي كلن بعاد وتعلمت كل الطبخ منك بتذكرني ببابا كان شيف ما بيصعب عليي شي من فيديوهاتك شكرا كتير❤❤
والله ياحجي قاعد بغربة صرلي عشر سنين مادقت اليبرق وبفضلك انت بكرا رح اعملها .هلق دنيا ازواق انا من جهتي مابحب اللحمة معها بس ليية هيك بتطلع خيال 🌹
يعطيك العافية شيف… بكرى عندي طبخة يبرق على طريقتك بإذن الله…
بدي اسألك لوسمحت.. انا حاليا عم جيب لحم عجل باكستاني و انا عايشة بالإمارات… شو رأي حضرتك.. بتنصحني و لا ارجع جيب غنم..
الله يسعدك 😂ضحكتني
الوصفة تبدأ في 4:20 دقيقة. فاعل خير
انت شيخ الكار أبو أحمد شام الاصيل تعلمنا الطبخ ع ايديك ويلي بينكر بكون بلا اصل
انا متابعتك من لما تزوجت وماسبق وسألتك عن شي الا وكنت كريم وجاوبت بكل أصول يا ابن الاصول تحياتنا الك من نص سوريا الشام ❤❤
قديم اخدتها معكم لستوت
❤❤😍😍
الله يسعد اوقاتك يارب يسلمو ايدك ع الابداع
لو سمحت في مجال ناخد فكرة عن فخد الخروف المحشي بورق العنب
كل الشكر والاحترام لك
بدي طرقة كبس ورق العنب بلمرطبانات تكون ناجحة لانه مافي كهربا
بدي طرقة كبس ورق العنب بلمرطبانات تكون ناجحة لانه مافي كهربا
بدي طرقة كبس ورق العنب بلمرطبانات تكون ناجحة لانه مافي كهربا
بدي طرقة كبس ورق العنب بلمرطبانات تكون ناجحة لانه مافي كهربا
ينطيك العافيه ياسلام اكلت يبرق انا كتير بحبه
شيف شام اديش حطيت مي ؟ لتر ويلا لتر ونص ؟ بدي عيار مزبوط لكاسة ونص ليمون
بدنا منك يا شيف من بعد أمرك طريقة حفظ ورق العنب والارضي الشوكي بلا فريزر
ما قشيت الزفره
بينحط معها كوسا وبنفس الحشوة ؟
مافي حدا ارقى واحسن منك لهيك اطمن شام الأصيل وانت اصيل مكانتك عالية وغاليه والغشاش الو نهاية
❤❤❤جزاك الله خيرا
الله يعطيك العافي ويسلم هالايدين يعني لكل كيلو ورق عنب بدنا كيلو رز قصير مو
يسلملي ربك انت وحكيك وطبخك الشامي ❤
ماشاءالله تبارك الله
انت الأول
ما شاء الله 😊
شيفي كيف بدي اعرف عيار الماي لحتى مايبقى فيها ماي وتنشف
يعطيك العافيه، عندي سؤال كيلو ورق العنب بيكفي كم شخص مثلا؟
مهما قلدوك بيضلو تقليد وحضرتك الأصيل شكرا الك وبالتوفيق الدائم
الله يسلم ايديك يا اصيل
بتضل النار اعلى من الوسط بشوي طول الساعتين ولا بس اول شي بعدين بحطا عنار هادية ؟
فيه داعي انفور اللحمة؟
والله بعمري ما عملت شي عطريقتك الا وطلع بجنن عاشت ايدك
الله يعينا يا شيف صار كلشي غالي حتى الخضرة صارت غالية كتير الله يفرجها علينا باحسن الفرج …شيف حضرتك غني عن التعريف ونتعلم من حضرتك كتير والله
الله يعطيك الف عافيه دايم برجع لفيديوهاتك ممتازه
قسما بالله إنسان محترم راقي مثقف وسوري ❤❤❤❤
ابدا ماتفكر ولو قلدوك كتار
انت معلم وشيخ الكار
بس كل يلي صار
انو الشجرة المثمرة يرميها الناس بالحجار
والله لو بدو يشق تيابو
مابينشهر متلك وبيكترو حبابو
بس تنويهك حلو وصريح
خليك جبل شامخ وابدا لاتهزك ريح