الزعتر الحلبي على اصوله مع شام الاصيل

شام الأصيل، وبس

ماشاء الله

تسلم ايديك واكيد هي اطيب طريقةواكيد رح جربا🌹🌹

اهلين شيف منور ❤ يا سلام الزعتر الحلبي اطيب شي يسلم ايديك

ابي من الزعتر حقك بيعني

والله عملتو يا أبو أحمد بس عدلت تعديل بسيط طحنت جوز الهند بدل القضامة بشان ما ينفخ وكمية الشمرة واليانسون أقل لانو ما كان عندي كتير ،وطلع تحفه تحفه وريحتو عبت المطبخ 😍شكرا الك الوصفة بتجنن وناجحة

ياريت لو طريقة زعتر العرجاوي الاحمر الي بدبس رمان

تسلم ايديك ياشيف اول مرة نعمل زعتر عملتهن على طريقتك وكتير طلعوا طيبين والله ماكنت متوقعة هيك يظبطو الله يجزيك ألف خير

مشكور شيف على كل مجهودك

كلك ذوق❤

تسلم ايدك بس ايش هى القضامة؟

شفت بعض الفيديوهات بيحطو كراوية صراحة ما عرفت شو هي الكراويه هل هي نفسها الكمون ؟

شو هو القضامه شيف

ممكن طريقة القضامه
في ناس بتسلقه و ناس تنقعه و ناس لا بتنقعه و لا بتسلقه و ناس بتعمله في الفرن و ناس بالمقلايه

تسلم ايدك يا شيف والله شي ناهي انا من حلب بعمل متله تمام بس مابحط ملح الليمون منشان الفائدة

وقت كنت بسوريا كنت كتير اعملها بنفس الطريقة بي زيادة برغل خشن

نحنا ما منشتري زعتر دوما بنعمله

الزعتر الاوريغانو اي واحد الأبري تاع الشنكليش ؟؟

الله يجزيك الخير يا رب
هل نقدر نستغني عن حنض الليمون لانه بيدايق المعدة

الله يبارك فيك

والله مبارح جربت ها لوصفة وطلعت بتجنن
صدقا بحياتي ما تذوقت اطيب من هيك
واليوم فطرنا منهم يعطيك الف عافية يارب ويباركلك بصحتك

الزعتر تبع الفيديو الأول طلع احسن من التاني

ماشاء الله تسلم ايديك والف صحة وعافية ❤❤❤

تسلم ايدك يا رب عملتو عن جد شي بياخد العقل والريحه يا عين

شيف منحط سمسم بقشروا او بدون قشر

يسلمو عالوصفه بس عندي سؤال الاوريغانو هو نفسو الزعتر البري؟ انا بعرف الاوريغانو هو الريحان .

الصلاة والسلام على رسول الله..

شكرا كتير شيف والله عملت طلع روعه وطعمه ولا اروع من هيك والله

يعطيك العافية شيف نفس طريقة امي الله يرحما بس كنا نحط اضافة اللي هو البطم بيعطيه نكهة روعة ..ونصيحة اللي بدو يعمل كمية للمونة لا يخلط معو السماق والسمسم ،يخلطن اول باول وقت الاكل

جوالله انسان مهءب كن اول فيديو لاخر فيديو نفس الهدوء والركازه والبشاشه

ما شاء الله ولا قوة الا بالله.. شي بيشهي.. تسلم الأيادي.. موفق دائماً يارب

الله يعطيك العافيه يارب

الله يعطيك العافيه شيف سؤال الاوركانو هوه نفسو الزعتر البري ولا هوه المردكوش

عملت شويت زعتر طلع مر معقول لاني حمصتو

بذور اليقطين محمص

👍

الزعتر الشامي اطيب من الحلبي

الله يجزيك الخير

الله يجزيك الخير وكل اهل حلب بيحبوك وبيحبو طبخاتك معدل وماعليك حكي وآه ياديني آه