للاشتراك بصفحة الفيس اضغط هنا : https://goo.gl/aRNInA
2 كاسة طحين متعدد الاتسعمالات
1 كاسة سميد ناعم
3 كاسة ماء دافئ
نصف كاسة حليب
3 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
1 ملعقة صغيرة خميرة حب
نصف ملعقة صغيرة كربونة
نصف ملعقة صغيرة فانيليا
عيار القطر
3 كاسات ماء
6 كاسات سكر
بعد دوبان السكر بالغلي على الغاز
نضيف ربع ملعقة صغيرة حمض الليمون او عصرة نص ليمونة صغيرة
بتمنالكم التوفيق وصحتين وهنا
- Advertisment -
Must Read
هل يشعر الجنين بألم الولادة؟
كلّنا خُضنا هذه التجربة في أحد الأيام وكلّنا مررنا في قناة الولادة المعتم قبل أن نبصر النور، ولكن أياً منّا لا يذكر ولو تفصيلاً...
يعطيك الف عافية احلى شيف،صرت مجربة من اكلاتك اربع اكلات والقطايف الخامسة والكل كتير طيبين
الله يقويك يارب ❤
بارك الله فيك. ❤❤❤
نحن بنتفرج وبنشتهي وما بنقدر نجرب 😢 الله يفرجا علينا
يعطيك الف عافية والله طلعت بتاخد العقل بس عندي سؤال كيف ممكن احتفظ بالقطايف بدون الحشي لتاني يوم
صوت الساعة بالخلفية بتزكرني ببيت ستي
من يوم يومك مبدع 😍😍 يعطيك الف عافية يارب
ممكن اعرف أخي ابو أحمد ليش القطايف عم يطلع معي فيها فوهات كبيرة ؟؟ والك الشكر سلفا
السلام عليكم، هل حليب البودرة كامل الدسم ام خالي الدسم؟
زابطة كتييير ❤يعطيك الف عافيه يارب
يعطيك العافيه يارب لوسمحت الحليب يلي استعملتو للوصفة حليب بوردة وانت دوبتو ولا حليب سائل عادي شي بيشهي شي فاخر ع الاخر. لوسمحت حضرتك منزل طريقتين للقطايف العصافيري وبصراحة احترت اي طريقة ساوي ياريت تنصحني ساوي ع الطريقة هي ولا الطريقة الجديدة بدي الافضل بشو تنصحني مشكور
الكوب اللي استعملته بالفيديو كبير صح؟ لانه عملتها امبارح بكوب كاسة الشاي ما زبطت معي ؟؟لاني اول مرة عملتها كانت خرافية وضليتني اعملها نفسها وكل مرة بتشهي اكتر من القبل …اول ما غيرت الكوب خربت الدنيا مع العلم يستعمل نفس الكوب للسوائل والنواشف دائما حريصة
الله يعطيك العافيه
فيني استغني عن نصف كاسة الحليب بمكون آخر
٢ كاسه طحين
كاسه سميد ناعم
نص كاسه حليب
٣ ملاعق سكر
نص ملعقه بيكربونات
ملعقة خميره
٣ كاسات ماء دافي
ملعقه بيكنج بودره
نص ملعقه فانيليا
اخر شي بعد العجن نص ملعقه ملح
ممكن طريقة القشطة
السميد لازم يكون وسط و لا فرخه!؟؟
تسلم ايديك ابو احمد وصفاتك دائما روووعه الله ببارك فيك والله يحفظك انت وعيلتك متابعينك من السويد
كم درجه النار طول فتره الخبز
وااطي و لا وسط و لا عالي
شكرا الك
شكرا جزيلا
مين جاي من رمضان 2024 ؟
انا هلا عم شوفها ب2024
هلق جربتا متلا تماما طلعت يعطيك الف عافية شيف
بضل معلم يا شيف انت وكم قناة متابعتن من زمان تستاهل الخير
شيف بصير بدون المعلقة الصغيرة الخميرة الفورية
قطايف قطايف ما حلاكي مع القشطة احبك يا قطايف
شكرا جزيلا الك شيف بتشهي
مرحبا أخي ابو احمد..وصيت على صينية للقطايف من السويد متل يلي حضرتك فرجيتنا ياها بس مالقوا منها غير حديد وسطحها مبرغل شوي..فبرأيك بتناسب أولا..يعني ممكن يلزق القرص اذا ما كانت الصينية تيفال؟
من وين بقدر جيب المقلايه و التانية اللي بينزل منها العجين لو سمحت
اذا بدي اعمل كمية قليلة كيف لازم قلل ؟؟