للاشتراك بصفحة الفيس اضغط هنا : https://goo.gl/aRNInA
المقادير:
صدورة دجاج حسب الحاجة
2 كوب خضار مشكلة
مرتديلا شرحات
300 غ جبنة قشقوان او موزريلا
1 ملعقة كبيرة بهارات الماجي او ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل ابيض
نصف ملعقة صغيرة كاري
نصف ملعقة صغيرة زنجبيل
1 كوب طحين
1كوب بقسماط او كعك ناعم
بيض عدد 2
2 ملعقة كبيرة خل
3 ملاعق كبار حليب
نصف ملعقة صغيرة بيكينغ باودر
لصوص البشاميل
80 غ طحين او 5 ملاعق كبار
60 غ زبدة او 3 ملاعق كبار
1 ليتر حليب
نصف كاسة ذرة وحسب الرغبة
1 كوب فطر
نصف كوب جبنة قشقوان
ملح فلفل ابيض ورشة كاري
- Advertisment -
Must Read
هل يشعر الجنين بألم الولادة؟
كلّنا خُضنا هذه التجربة في أحد الأيام وكلّنا مررنا في قناة الولادة المعتم قبل أن نبصر النور، ولكن أياً منّا لا يذكر ولو تفصيلاً...
لك دخيل ربك اب احمد شو دمك خفيف ومعلم
تسلم ايديك ، وصفه سهله وبتشهي
تسلم ايديك الله يجزيك الخير
لو سمحت شيف ممكن سؤال فيني اعمل الكوردون يعني الشرحات واحشيا وحطا بالفريزا بدون لك بالطحين والكعك والبيض وفرزا وبعدين بس بطلعا وبلكا وبقليا شكرا كتير الك
اللهم صلى على سيدنا ونبينا وحبيبنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم وبارك عليه 😋😋😋
تسلم اديك شيف 🌺🌺
رائعة
الله يعطيك مليون عافية
شي فوق الوصف ماشاء الله❤❤❤
تسلم هالايادي ربي يا اروع شيف بالكون فعلا" شي بشهي واحلى شي البركة انك بتسم على كل حركة بطبخك
الله يعطيك العافيه عمو ابو احمد من بعد اذنك سؤال صغير اديش اكبر مده ممكنه يعد فيها الكردون بلو بالفريزر من فوق وكمان وقت التفريز الافضل تكون معموله بالطحين والبقسماط ولا بدون
شيف اذا ماعنا المطرقة تبع الجاج كيف فينا نسكرها؟
لك ياعمي شو هالزهره الي بتعئد مليون يسلمو .. بجربها بكره .انا بتابعك من امريكا وكل اكله بسويها .لعيلتي بطلب الكل يئول . اه ياديني اه يطول عمر الشف ابو احمد
صدقا اطيب كوردون بلو جربتو .جربت كتيير وصفات متل هي ما دئت .شكرا يا شيف
ماشاء الله تبارك الرحمن الله يعطيكي العافيه ماشاء الله شي بشهي
يسلم هالايدين الله يعطيك العافية 👌👍
بتشهي بصراحة جوعتني 😪
انت عظمة ياشيف
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يعطيكي العافية ويسلمو ايديك
شيف مابتفصل طبقة البقسماط اذا تفرزت وأي طريقة أفضل حطها بالفريزر قبل البقسماط أو بعد
اللهم صلى على سيدنا ونبينا وحبيبنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم ❤❤
فيني استبدل الطحين بسميد ناعم
امانة جاوبني للصوص عندي.كلشي ماعدا الطحين شو الحل
صحتنا 🎉
يسلم دياتك وصحة وعوافي لقلبك
ما شاء الله تبارك الرحمن شيء جميييييييل جداً جداً جداً يا للروعة والجماااال عجزت عن التعبير
تسلم يدك
لكن عندي اقتراح للي ما بيحبو المرتديلا ممكن نعمل دجاج مقطع ونسويه مع الخضار والبصل والبهارات والجبن ونحشي بيه الكوردن بلو صح كدا ولا ايه رأي حضرتك؟
جزاك الله خير الجزااااااااء..
تسلم ايدك
انا عملتا من اريع سنين بس طحنت الصدورة الجاج كتير طيبة وظبطتت والله اطيب من تبع المطعم
الله يعطيك الصحه والعافيه والله كل اكلاتك رائعه وتستحق التجربه 🌹🌹
يعطيك العافيه لكن في اتخلى عن المورتدلا واذا تخليت شو بخلي بدالها؟
احلا شيف .بتمنا اتواصل معك يسلمو ايديك ويعطيك العافية
بس بعد اذنك بدي الكنتاكي والزينجر
يعيشو دياتك ❤❤
يعطيك العافية
ما بتصير شوي بالفرن ؟؟ وهل بتغني الكريمة عن صوص البشاميل
الله يسعدك بس بحب بدون زياده حكي