للاشتراك بصفحة الفيس اضغط هنا : https://goo.gl/aRNInA
المقادير:
1200 غ براصيا
200 غ فليفلة ملونة
150 غ جزر
500 غ لحمة مفرومة
ربع كوب زيت نباتي
1 ملعقة صغيرة فليفلة ناشفة [بابريكا]
نصف ملعقة صغيرة سبع بهارات
نصف ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة بهارات الماجي
1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
200 غ فطر [اختياري]
الله يسليم اديك يارب 🤲🤲🤲🤲
الله يعطيك العافية
ممكن ضيف بدل الفطر كوسا مثلا؟
سلام عليكم مرحبا اخي انا من حلب ليش شكل براصية مصرية غيرشكل وفي قارصية بامغرب كمان اسم برقوق والي هوخوخ لمجفف حاب اعرف قارصية نفس براصية
وحاب أسئلك على قلقاس مصري في عن منوبسورياوشواسمو
تسلم إيدك شي نااااهي والله
الصراحة شفت كذا فيديو لأنه قبل ماطبختا لهالأكلة بس ماعجبتني إلا طريقتك
ورح جربا إن شاءالله
من الاخر ابو راتب
صحة وهنا ع قلبك ياطيب لا ماشالله أكلاتك كلها طيبة وصحية أختك من حلب مقيمة بتركية وجذاك الله خيرا
نحن الحماصني منطبخها بطريقة تانية منقطع الاخضر والابيض منطبخها باللية فقط بدون لحمة. وبطريقة تانيه مع لحمة جدا مدهني
ومنقدم جنبا برغل بشعيرية
يسلم ايديك رح جرب طريقتك.
الله يعطيك الف عافية يارب و يقدرك الهي والله شي بشهي
اول مرة بعملها اليوم وطريقتك بتخلي الي مابيعرف يطبخ تطلع معو الاكلة خيالية من اول مرة عنجد شكرا كتير يا احلى شيف كتير منستفيد منك
الله يعطيك الف عافيه
يسلمووووووووووووووووووو
كتير طيبه يسلم اديك شيف
يعطيك لعافيه عمي ابو احمد مافي اطيب من اكلاتك
🥰
رح نجربها اليوم اول مرة يسلم ايديك شيفنا 🌸
يسلم دياتك امي الله يرحمها كانت كتير تتطبخنا اياها بلحمه مع شويه ليه غنم مع بصل؛ وبالاخر عصير حامض وتطلع كتير طيبه ؛لكن قبل ماطبقها باللحمه كانت تدبلها لحالها مع اوراقها ونصفيها وبعدها عالطبخ؛ان شاءالله بدي جرب طريقتك لان فيها مكونات صحيه ماشاءالله عليك تبارك الرحمن الله يباركلك
طبعا مابتعمل شي عادي يخليلنا يااك شيفناا
احلى شيف ابو أحمد والاكل الصحي
ماشاءالله بتشهي.اكله مفيده وصحيه . تسلم ايدك شيف أبو أحمد.. الله يجزيك الخير في ميزان حسناتك يارب 👍👍👍
مع كثرة البهارات والخضار ياترى طعمة البراصيا بتتغير ، بعتقد وحسب جدتي ووالدتي مابدها غير ملح وفلفل وكزبرة وجزر ولحمة ، كمان أنا شامي معتق مشقف موصل وبعجبك
💗💗💗💗👍
الله يسلم ايديك شيفنا المحترم
تسلم هالديات زكاة عمرك نزلنا طريقة عمل البقلة طبخ وسلطة
رائع
الله يسعدك على هالضحكه والنفسية الرايقة والطبخ بدو هيك مواصفات ليطلع بشهي احلا شيف من الميدان والقدم احلا سلام لحضرتك
اي والله شيف مشالله تبارك رحمان الله يبارك فيك فنان بلطبخ
اليش كل هالبهار؟؟
تسلم ايديك
نحنا بنقطع الورق الاخضر كمان وما بنحط فليفلة ولا جزر
اهم شي اللحمة وتكون مدهنة وعصرة الليمون مع الاكل
شكرا جزيلا