الطريقة الإيطالية
-
وجبات المناسبات
اصابع البطاطس المحشية
المقادير: – لحم مفروم – بطاطس مقطعة على شكل أصابع – بصل مفروم ناعم – بقدونس مفروم ناعم – ملح…
أكمل القراءة » -
وجبات المناسبات
الكشك المصري من مطبخ منال العالم
أطباق جانبية – معجنات أسلوب الطهى :مفلفل نوع المطبخ :المطبخ المصري العدد :2-3 أشخاص مدة الطهي :40 دقيقة مقادير الكشك…
أكمل القراءة » -
وجبات المناسبات
طريقة عمل كرات البطاطس المقرمشة بسلطة الروب
المكونات والمقادير: 4 بطاطس مسلوقة ومهروسة صفار بيضة 50 ج جبن شيدر رشة ملح معلقة صغيرة فلفل أسود معلقة صغيرة…
أكمل القراءة » -
وجبات المناسبات
أكلات خفيفة للمصيف في رمضان
الصدفة وحدها هي من قادتني لقضاء بعض أيام شهر رمضان في المصيف،وﻹنه في الأيام العادية يوجهنا دائماً السؤال المُحير “نأكل…
أكمل القراءة » -
وجبات المناسبات
هل بدأت تحضيرات رمضان من الآن؟
هل أنت من السيدات اللواتي يصبن بالإرهاق نتيجة تحضيرات السفرة يومياً خلال شهر رمضان؟ إتبعي نصيحتي اليوم مع أطيب طبخة…
أكمل القراءة » -
وجبات المناسبات
فطيرة السبانخ بالدجاج للسحور
مقادير فطيرة السبانخ بالدجاج للسحور – صدر الدجاج : 2 صدر (مسلوق ومفروم مكعبات صغيرة)– جبن الشيدر : كوب (مبشور)–…
أكمل القراءة » -
مخللات
مخلل الخيار
المقاديركيلو من الخيار الصغير الطازج3 أكواب من الملح البحري4 أكواب من الخل5 حبوب من الفلفل الأسود الطريقةـ يغسل الخيار ويوضع…
أكمل القراءة » -
مخللات
مخلل متنوع
المقادير 1/2 كيلو من زهرة القرنبيط 1/2 كيلو من الجزر 1/2 كيلو من اللفت كوب من اللوبياء الخضراء الطازجة كوب…
أكمل القراءة » -
مخللات
مخلل اللفت
المقاديركيلو من اللفت الطازج المتوسط الحجم حبة من الشمندر 1/4 كوب من الملح البحري3 أكواب من الماء 2 ملعقتا طعام…
أكمل القراءة » -
مخللات
الزيتون الأخضر
المقاديركيلو من الزيتون الأخضركوب من الملح البحري 5 أكواب من الماء الطريقةـ يرص الزيتون بضرب كل حبة زيتون بمدقة الثوم…
أكمل القراءة » -
مخللات
الزيتون الأسود
المقاديركيلو من الزيتون الأسودكوب من الملح البحري الطريقةـ يغسل الزيتون الأسود بالماء الساخن ثم يصفى.ـ ينثر الملح فوق الزيتون…
أكمل القراءة » -
مخللات
كاتشاب
المقادير (الكمية 4 أكواب)3 كيلو من البندورة الحمراء الناضجة كوب من السكر كوب من الخل ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأبيض…
أكمل القراءة » -
مخللات
مخلل الليمون
المقادير 1/2 كيلو ليمون متوسط الحجم 2 ملعقة كبيرة حبة البركة ( الحبة السوداء ) 1 ملعقة كبيرة مسحوق العصفر…
أكمل القراءة » -
مخللات
طريقة عمل مخلل الخيار
طريقة عمل مخلل الخيار إليك سيدتي أحسن الطرق و أسهلها لتحضير مخلل الخيار منزلياَ أولا عليك مراعاة اختيار أصناف…
أكمل القراءة » -
مخللات
خطوة بخطوة طريقة عمل خل التفاح في المنزل
كلنا يعرف جيدا الفوائد الرائعة لخل التفاح ولكن الكثير لا يعرف كيف يحضر خل التفاح فى منزله الطريقة سهلة جدا…
أكمل القراءة » -
مخللات
مخلل الطماطم
المقادير 1/2 كيلو طماطم صغيرة 3 فص ثوم 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة شطه 1/2 ملعقة صغيرة كمون…
أكمل القراءة »
