وصفة شوربة الشوفان الأصلية بطعم غني وقوام مثالي، جاهزة في أقل من 30 دقيقة.
Easy Chicken Oat Soup (Quaker) – Perfect, healthy, and quick Ramadan recipe.
هل تبحث عن وصفة شوربة رمضانية بسيطة، سريعة ولذيذة تدفئ القلب وتناسب جميع أفراد العائلة؟ هذه شوربة الدجاج بالشوفان كويكر هي الخيار الأمثل! دجاج طري، توابل عطرية، وشوفان صحي يجتمعون لصنع شوربة شهية ومغذية جاهزة في وقت قصير. مثالية لتناولها على الغداء أو العشاء، وسهلة التحضير حتى للمبتدئين.
سواء كنت تطبخ لعائلتك أو أصدقائك، هذه الشوربة ستدهشك بطعمها الغني وملمسها الدافئ.
جرّب هذه الوصفة اليوم وأخبرنا في التعليقات عن نتيجة الشوربة لديك. نحن متحمسون لمعرفة رأيك! ❤️
لماذا ستحب هذه الوصفة:
سهلة وسريعة التحضير 🕒
مكونات بسيطة ومتوفرة في المنزل
مغذية ومشبعة بفضل الدجاج والشوفان
مثالية لشهر رمضان أو وجبات عائلية دافئة
المكونات:
صدور دجاج – ١٤ أونصة | ٤٠٠ جرام، مقطعة إلى قطع صغيرة
بصل – ٦ أونصات | ١٧٠ جرام، مفروم
ثوم – ١ ملعقة كبيرة | ١٥ جرام، مبشور
عود قرفة – ١
ورقتي غار – ٢
ليمونة مجففة – ١
معجون الطماطم – ١ ملعقة كبيرة | ٢٠ جرام
طماطم مهروسة – ١٠٫٥ أونصات | ٣٠٠ جرام
ماء – ٦ أكواب | ١٫٤ لتر، ساخن
شوفان كويكر – ١ كوب | ١٣٠ جرام
ملح – نصف ملعقة صغيرة | ٢٫٥ مل
توابل: كمون، كزبرة، فلفل أسود، كركم
سمن أو زبدة – ١ ملعقة كبيرة | ١٥ مل
كزبرة مفرومة – ٢ ملعقة كبيرة | ٨ جرام، للتزيين
طريقة التحضير:
١. نسخن قدر على نار متوسطة ونضيف الزيت، ثم السمن أو الزبدة لإضافة نكهة غنية.
٢. نقلب البصل، القرفة، ورق الغار، والليمون المجفف حتى تظهر رائحة المكونات العطرية.
٣. نضيف الثوم المبشور وننتظر حتى تفوح رائحته المميزة.
٤. نضيف قطع الدجاج ونتبّل بالكمون، الكزبرة، الفلفل الأسود، والكركم، ونقلب جيدًا.
٥. نضيف معجون الطماطم والطماطم المهروسة، ونترك الخليط يغلي على نار هادئة لمدة ٥ دقائق.
٦. نضيف الماء الساخن، ونقلب المكونات معًا، ثم نغطي القدر ونتركه على نار متوسطة لمدة ١٠ دقائق.
٧. نضيف الشوفان ونصف ملعقة صغيرة من الملح، ونتركه يغلي لمدة ١٥ دقيقة إضافية.
٨. أخيرًا، نضيف الكزبرة المفرومة ونقلبها معًا قبل التقديم.
الفصول / Chapters:
0:00 – مقدمة ونبذة عن الوصفة
0:09 – تسخين القدر وإضافة السمن أو الزبدة
0:16 – تحمير البصل والتوابل
0:37 – إضافة الثوم
0:55 – إضافة الدجاج والتوابل
1:13 – معجون الطماطم والطماطم المهروسة
1:42 – الغلي على نار هادئة
1:54 – إضافة الماء والتحريك
2:04 – إضافة الشوفان والتتبيل النهائي
2:30 – التزيين والتقديم
إذا أعجبتك الوصفة، لا تنس الإعجاب، الاشتراك، وتفعيل الجرس لمزيد من الوصفات السهلة واللذيذة! يمكنكم أيضًا الانضمام لعضوية القناة لدعمنا والحصول على محتوى حصري.
Ramadan soup that warms the soul and pleases the whole family? This Quaker oats chicken soup recipe is just that! Tender chicken, aromatic spices, and wholesome oats come together to create a hearty and flavorful soup that’s ready in no time. Perfect for lunch or dinner, and so easy even beginners can follow along.
Whether you’re cooking for family or friends, this soup is guaranteed to impress with its rich flavors and comforting texture. And don’t worry—subtitles are available in your language, so everyone can enjoy it step by step!
Try this recipe today and let us know in the comments how your soup turned out. We love hearing from you! ❤️
Ingredients:
Chicken breast – 14 oz | 400 g, cut into small pieces
Onion – 6 oz | 170 g, chopped
Garlic – 1 tbsp | 15 g, grated
Cinnamon stick – 1
Bay leaves – 2
Dried lime – 1
Tomato paste – 1 tbsp | 20 g
Pureed tomatoes – 10.5 oz | 300 g
Water – 6 cups | 1.4 L, hot
Quaker oats – 1 cup | 130 g
Salt – ½ tsp | 2.5 ml
Spices: cumin, coriander, black pepper, turmeric
Ghee or butter – 1 tbsp | 15 ml
Chopped coriander – 2 tbsp | 8 g, for garnish
Instructions:
1. Heat a pot over medium heat and add oil, then ghee or butter for richness.
2. Sauté onion, cinnamon, bay leaves, and dried lime until fragrant.
3. Stir in garlic until the aroma releases.
4. Add chicken pieces and season with cumin, coriander, black pepper, and turmeric. Mix well.
5. Incorporate tomato paste and pureed tomatoes, simmer for 5 minutes.
6. Pour in hot water, stir, and cover for 10 minutes on medium heat.
7. Add Quaker oats and salt, simmer for 15 more minutes.
8. Finish with fresh chopped coriander and serve hot.
#chickensoup
#ramadanrecipe
#شوربة_الشوفان
#شوربة_الدجاج
#وصفات_رمضان







❤from pakistan
Looks delicious and filling. Is this considered dinner?