اطباق رئيسية
-
كبة الفلافل
المكوّنات برغل ناعم – كوبان ونصف فول مصفّى ومطحون – علبة بطاطا حلوة مقشّرة، مسلوقة ومهروسة –…
أكمل القراءة » -
كبة باللبن.. الوصفة الأصلية
مقادير كبة باللبن.. الوصفة الأصلية – برغل : 1 كيلو (ناعم، لقشرة الكبة)– لحم العجل : 1 كيلو (لقشرة الكبة)–…
أكمل القراءة » -
يخنة العدس الأحمر واللحم على الطريقة المغربيَّة
مقادير يخنة العدس الأحمر واللحم على الطريقة المغربيَّة – زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان– اللحم : 275 غراماً (لحم رقبة…
أكمل القراءة » -
ستراغانوف دجاج
مقادير ستراغانوف دجاج – صدر الدجاج : 4 صدور (فيليه / مقطع شرائح طولية)– كريمة الطبخ : 2 كوب– مرق…
أكمل القراءة » -
مقلوبة الزهرة باللحم
مقادير مقلوبة الزهرة باللحم – البطاطس : 2 كيلو (مقشرة ومقطعة إلى شرائح) – الزهرة : 2 رأس (مقطعة لزهرات…
أكمل القراءة » -
كباب اللحم بالفرن
المقادير – لحم مفروم : 500 غراماً – البصل : 1 حبة (مفروم ناعم) – الفلفل الأخضر : 1…
أكمل القراءة » -
كبسة الدجاج السهلة
المقادير – الدجاجة : 1200 غرام (مُقطعة إلى أربع قطع) – الفلفل الاحمر الحار : 1 حبة (صغير الحجم، مفروم)…
أكمل القراءة »