للاشتراك بصفحة الفيس بوك اضغط هنا : https://goo.gl/aRNInA
للاشتراك بحساب الانستغرام اضغط هنا : https://www.instagram.com
المقادير
5 بيض
1 ملعقة صغيرة اوريغانو
1 ملعقة صغيرة حبة البركة
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة باكينغ باودر
1 كوب زعتر اخضر
نصف ملعقة صغيرة كربونة
200 غ جبنة بيضاء
1 كوب زيتون بدون بزر
نصف كوب حليب
نصف كوب زبادي
2 ملعقة كبيرة خل
1 كوب زيت زيتون
2 كوب طحين (270 غ)
اكتشاف المزيد من مركز الكوثر الثقافي التعليمي
اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.







الله يعطيك العافية شيفنا الغالي
تحياتي شيف لايك قبل المشاهدة😅
الله يرحمو سلفا 😂😂😂😂الولد راح
ماشاء الله 😅 لسا ماشفنا الوصفة ولكن ظاهرة طيبة🎉
ضيفنا القدير بدي أسالك عن المعروك بتحط فانيليا ؟
حنا مايتوفر عندنا زعتر أخضر نادر جدا ماهو البديل المناسب لو سمحت
تسلم دياتك يارب دايمامبدع اخي الكريم ماشاءالله الله يجزيك كل خير يارب😊
يعيشوا هالديات شيفنا الغالي ❤❤❤❤
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ❤
معلم واكتر والله تسلم دياتك يارب
تسلم ايدك يا شيف
اللهم صل على محمد وآل محمد ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
تسلم الايادي يا شيف
يعطيك العافية هاذا الطبق يسمى طاجين جبن في تونس🇹🇳❤️
اللهم صل على سيدنا محمد عليك يا ابو احمد ما شاء الله تبارك الرحمن عليك الله يحفظك ويحميك يا رب ان شاء الله رجعت عسوريا
جزاك الله خير والله it’s good for lunch box تسلم يدك
❤❤❤
ما كان لازم تخلط الخل والكربونة مع بعض، خلطهم بيروح الفعالية تبعهم وبيعمل ملح ومي.
الصحيح انك اما تحط محسن لأن المحسن هو عبارة عن كربونة مع حمض ناشف ما بيتفاعلوا لحتى تحطهم بشيء سائل وبتسخنهم لهيك بيرتفع الكاتو
اما اذا خايف من استخدام المحسن ابقى اخلط كربونة بالعجينة لحالها وبعدين بخطوة مختلفة اخلط حمض متل حمض الليمون او عصير ليمون أو لبن أو خل بس بخطوة لحال مشان ما يتفاعلوا فورا، بيبقوا بيتفاعلوا بالسائل مع الحرارة.
اما اللي عملته خرب التحسين كله على الفاضي لهيك طلع الكيك مو نافش🤷
يسعد مساك
يسلم قلبك
يسلموا شيف ابو احمد شغلك لا يعلى عليه ان شاء الله رح اجربها وخبرك كل الاحترام شيف