للاشتراك بصفحة الفيس اضغط هنا : https://goo.gl/aRNInA
المقادير:
1 كيلو برغل ناعم
600 غ لحمة هبرة مفرومة ناعمة
1 ملعقة كبيرة فلفل اسود
1 ملعقة كبيرة ونص ملح
مقادير الحشوة ؛
500 غ شحمة
200 غ دهنة
500 غ لحمة مقلية مع بصل
بصلتين وسط مقليين
100 جوز مفروم خشن
رمانة وسط
1 ملعقة كبيرة ملح
1 ملعقة صغيرة ىفلفل
1 ملعقة صغيرة كزبرة يابسة
1 ملعقة ونص كبيرة دبس فليفلة حدة
نصف ملعقة صغيرة بهارات عادية
1 كاسة كبيرة دبس رمان
47 تعليقات
ترك الرد
- Advertisment -
Must Read
هل يشعر الجنين بألم الولادة؟
كلّنا خُضنا هذه التجربة في أحد الأيام وكلّنا مررنا في قناة الولادة المعتم قبل أن نبصر النور، ولكن أياً منّا لا يذكر ولو تفصيلاً...
الله يعطيك العافيه يارب ❤❤❤
كيلو البرغل قديش باخد ماء للنقع ؟ شيف يا ريت تجاوبني لانو عندي عزيمه بكرا ، شكرا الك على الوصفات الرائعه
شيف لو سمحت كيف بنعمل عجينة الكبة المشوية بالماكينة بس بدون لحمة وبدون ما تفرط وقت الشوي
شغله كتير مرتب ماشاءالله
ما بتنشوى بالفرن بالبيت ؟؟
اخي الله يكرمك لما عجينه الكبه بتكون فيها نفس عيارتك بس بتطلع ناشفه وبتشقق شو نعملا
تسلم الايادي
مرجوعنا لعندك دائما يا أصيل
كتييييير طيبة
ربي يسلم ايديك ويجزيك الخير والجنة
الطاقة الايجابية يلي بحصل عليها من فيديوهاتك كبيرة
نضافة وشغل طيب وأهم شي ذكر الله
معك بكل فيديو
الله يقويك ويجزيك كل خير فعلآ وصفات 100100
ملك لايعلا عليك شيفنا الغالي
أللهم امين امين امين يارب العالمين
ريتن يسلمو هالايادي والف صحة و هنا انا تعلمت كبكبا منك والله 😍 و عم يطلع شكلا كتير مرتب شغلك و حكيك ماشاء الله لايعلى عليه . بدي اسألك لو تكرمت قالولي اللحمة و البصلة مابصير يتقلو بالزيت مشان مايفتح القرص بالشوي هالحكي صح ياترى ؟
لانو لزقت بالشبك و نزلت الشحمة معي اثناء الشوي و انا بدي تنحبس الشحمة جواتا بقا شو السبب
إن شاء الله صحتين وعافية وتسلم إيديك ما شاء الله تبارك الله الله يرزقك ويرزقنا معك ويباركلك بعملك وبطريقتك إلي بتبين فيها طيبة أصلك ومعدنك كتير معجبين بطريقتك وأدائك وفقك الله
إختكم من سورية إدلب
فيني قليه بدل ماشويه
طعمينا
شيف لو سمحت فيني اطحن الكبة بماكينة فرم البصل ع دفعات ؟ لان ماعندي ماكينة فرم الكبة
الله يعطيك العافية ، لو سمحت عملت نفس طريقتك بس عالشوي لما بحرك القرص بيفرط وبيلزق شو السبب والحل
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أخي فيني اسالك عن الكبة الي اربع سنين بعملا ع طريقتك
وكل بتنجح وكتير طيبة
بس مبارح طلعت ناشفة وقاسية وما عرفت السبب
للتوضيح انا نقعت البرغل بالليل وصار عندي ظرف ما درتو ع المكينه
يعني ضل منقوع لتاني يوم الصبح
بتمني نوضحلي السبب وجزاك الله خير الجزاء عنا
والكبة الاحسن نترك الجمر ليقطع ونشوي يعني وسط مو هيك
😘😘😘
بتصير بدون شحمة؟
يعطيك العافية شيف ماعندي إلا شحمه بيمشي الحال ؟
اي والله ما عاد النا حجة بنوووب
يسلم هالديااااات ربي يجبر بخاطرك و يعمر بيتك و يفرحك بولادك و يعطيك ليرضيك
انت أسطورة ❤ ولا تتكرر
راااااائع
جزاك الله خيرا
بس قلي منين جبت أوراق النايلون؟؟؟؟؟؟
تقريبا ع هاي مقادير كم قرص بتطلع
السلام عليكم شيف نحن اربع اشخاص وانا عازمه ٥ اشخاص شقد بتنصحني اعمل برغر
لو سمحت شيف كيلو البرغل كم قرص بيطلع ؟؟
السلام عليكم الله يعطيك الف عافيه عادي نعملها بدون مانحط لحمه بالبرغل
شوو سبب انها تنفزر ع الشوي 😢😢😢
كأنو اللحمه مقلايه؟
ممكن احد خبرة يجاوبني اللحمه الهبره يلي مع البرغل هي لحم خروف ولابقر؟؟؟؟؟؟يلي مع البرغل فرمها
السلام عليكم ساويت كبة في مشكلة وقت الشوي لزقت عل المنصب لدرجة اذا بدي اقلبها تاني وش ما انقلبو فرطو شو سبب جزاك الله الف خير
إذا سمحت اللحمه عجل ولا خاروف
الله يسلم إيديك عهالطرق السهلة وتحية من لبنان
لو سمحت ازاي أسويها بالفرن ؟ لانه ما متاح عندي الشوي بالفحم
بيمشي حالن للقلي
مرحبا شيف حضرتك نزلت كبة بطاطا بتصير مشوية ولبينة ممكن تفيدني
ندور ندور ونرجع للأصيل
شيف كيف منشمع الكبة المشوية؟ بدي أببعتها سفري
شكلة الكبة ع طريقة
شي بيشهي و بيغوب ع القلب ماشاء الله ❤❤❤
الله يعطيك الف عافية .. لو سمحت بدي اسأل اذا بيصير نشويها بفرن البيت وقديش لازم تكون الحرارة وع ايا رف
🎉🎉🎉🎉🎉🎉 يسلمو كتير كتر خيرك يارب
تسلم يدك
اليوم 14أيلول 2024 بعد 7سنوات من تاريخ الفيديو ،،،أتابع طريقتك ياشيف👏👌
هل فيني بطاطا مسلوقة عشان تمسك العجينة