2 كيلو سبانخ خضرة فريش وممكن المثلجة
نصف كيلو بصل
رمانة كبيرة حامضة
200 غ جوز
2 ملعقة كبيرة دبس فليفلة
2 ملعقة كبيرملح
2 ملعقة كبيرة كزبرة يابسة
1 ملعقة كبيرة سماق
1ملعقة صغيرة فلفل ابيض
1 ملعقة كبيرة ثوم مهروس فريش
1 ملعقة صغيرة حمض الليمون
ثلث كاسة دبس رمان
نصف كاسة زيت زيتون
جرزة كزبرة خضرة
رابط فيديو صنع العجينة
كل مرة برجع لوصفتك وفق أصولها للطبخة
بدعيللك بالصحة والرزق.🌹
الافضل غسلها قبل فرمها
شكرا للوصفات اللذيذة والهضامة الله يحفظك
عنجد لايمل من فيديوهاتك الحلوة شكرا
تستاهل كل الملايين والدرع الماسي ياشيف اطيب حشوة شفتها
والله شو ما اجرب وصفتك معتمديتها من ٦ سنين ما بغيرها
اظبط وصفه وانجح فطاير بالضبط هي هيه السبانخ الشاميه
ماشاءالله…بعدك حرام حده يكون طباخ … الله يديمك النا ابو احمد
فن فن فن فن
تسلم ايد حضرتك ياشيف سؤالى هو انا بغسل السبانخ بعد مابدعكها بالملح والف شكر
شكرا Mercedes 😉
الله يجزيك الخير
أنا اليوم عملتها بنفس المقادير
طلعت طيبة تسلم الأيادي
الله يجزيك الخير
عملت نفس الطريقة بس العجينة كانت كتير عم تمط لانو في طحين متعدد الاستعمال حط نوع تاني من الطحين وشكرا ارجو الرد
تعليمك روعةةةةة👌👌👌👌👌👌👌👌
تسلم الايادي
الله يعطيك العافية ليش حطيت دبس بندورة انت من الشام ليش حطيت دبس بندورة
ممكن وصفة عجينة السبانخ بالزيت بلا خميرة و شكراً جزيلاً لك
لو سمحت السبانخ اللي بتجي من المولات الالمانيه بس ورق بتزبط؟؟
أنت معلم وكلن منك عم يتعلم
الله يعطيك العافية شيف .. أنا لما أعمل أي وصفة فوراً بدور عليها عند حضرتك
الطريقة المعتمده من سنين هي طريقتك شيف ❤
يعني لو غسلتون و هنن ورق كامل قبل ما تفرمون أكيد كان أسهل و أفضل و أنضف ما ؟؟
عملتهن و طلعو شي غراااام
بس الموديل التاني أنا فضلته لان مستحيل العجين يفتح ❤❤
عجبني كلشي ورح اعتمد الطريقه بس البصل ضل مش مستوي ويقرط😢
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
انا عايشة بالسويد حطيت نفس المقادير الي حضرتك حطيتها لكن ضلت العجينة طرية كتير اطريت حط طحين اكتر
ممكن تحط لنا اسم ماركة الطحين او صورة كيس الطحين
جزاك الله كل خير
كل عام وانت بخير شيف . بدي اسال عجينة خبز الساج فيني استعملها لفطاير السبانخ عواض العجينة السحرية والك الف شكر
سلام شيف تسلم أيدك عنده سوال العجينه باس ترقه وما تمد كتير شو سبب وشكرا