للاشتراك بصفحة الفيس اضغط هنا : https://goo.gl/aRNInA
مقادير الكلير :
1 كاسة طحين او 140 غ
1 كاسة ماء فاتر
4 ملعقة كبيرة زبدة او 60 غ
4 بيض
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فانيليا
مقادير الحشوة:
3 كاسات حليب
4،5 ملاعق كبار كاستر
6 ملاعق كبار سكر او 80 غ
شوكولا للتزيين حسب الرغبة
43 تعليقات
ترك الرد
- Advertisment -
Must Read
هل يشعر الجنين بألم الولادة؟
كلّنا خُضنا هذه التجربة في أحد الأيام وكلّنا مررنا في قناة الولادة المعتم قبل أن نبصر النور، ولكن أياً منّا لا يذكر ولو تفصيلاً...
شو سبب العجينة عم تطلع طرية بعد الخبز كأنو معجنة ماعم تطلع بتقرش
يسلم دياتك أحلى شيف ،فيني اعملو بالطحين الأسمر؟
سلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ربنا يبارك فيك ياشيف
أنجح وصفه عاليوتيوب نصيحة اعتمدوها ولاتروحو تشوفو غيرها لأنها مارح تنجح متل هالوصفه كل الشكر شيف شام الأصيل
بتصير بدون ماكينة العجينة
قبل خمس سنين فتحت هالفيديو وعملت على هالطريقه وكتيير طلع طيب واطيب من الاكلير الجاهز وهلا رح ارجع اعملو عطريقتك، يعطيك الف عافيه عمو.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يسعد مساك ويعطيك العافيه عالوصفة كتير كتير طيبة طلعت معي
لو سمحت شيف بدنا طريقة كريم باتيسير
مابلاقي اطيب واركز من وصفاتك بصراحه الشوام بفهمو على بعض
سؤال عمو شام الله يوفقك تجاوبني . انا جهزتو بالصينية للكلير و قطعت الكهربا قبل ما حطو بالفرن . بيصير عليه شي اذا حطيتو بالبراد لبين ما ترجع تجي الكهربا ؟؟؟ شي اربع ساعات
مستحيل كيف هيك عم تظبط معك شو ساحر
عم اعمل متل بظبط وماعم تظبط
طيب بنقدر نساوي كاسترر بلبيت يالي عبارة عن بيض وحليب ونشا وبعدين نحط حليب
عاشت ايدك بتجنننن ❤❤
عم تحتررررررررررررررررررق من اول خمس ثوانيييييييي
شيف في حشوة اسهل كاستين حليب 2بيض6ملاعق طحين نص كاسة سكر فانيليا ع النار منحرك ليسمك مشان اللي بسوريا يمكن مافي كاسترد
شام الاصيل فيني حط سمنه بدال الزبده
❤👍🏻👍🏻👍🏻
بدي جربها ان شاءالله
مبارح عملت الدونات واليوم كتير كتير لذيذة 🤩😍😍 الله يطول بعمرك ويعطيك العافية وتنزللنا احلى الوصفات عاشت ايدك
يسلم اديك جربتها طلعت بتشهي بس طلعت طرية ما بتقرش شو السبب؟؟
الله يعطيك الف عافية يسلم إيديك سؤال ممكن سمن بدال الذبدة او زيت مثلا
شو السبب ما تنشال عن ورق الذبدة
بس لو سمحت وين بيكون صندوق الوصف
لو سمحت شيف كوب الماء تبع العجينة ٢٥٠ ميلي
لو سمحت اديش الكاس الي ستعملتو اديش سعتو
وااأاااو فنان ❤❤🎉
السلام عليكم شيف الله يعطيك العافيه بس بدي اسألك الاكلير ما عم ينفش كثير معي بالفرن فيني احط بيكربونات الصوديوم مع العجينة وشكرا الك
شيف انا ليوم ساويتها بس مانجحت بعد ماساويت العجين حطيت البيض سار القوام موي وراحت كب😢😢😢
الله يجبر بخاطرك يارب اليوم رجعت سا ويتها ونحت بس ذكاتك سؤال في اعمل دبل الكمية بس ضعف كل مكون بصير وفيني كمان استغني عن الفلانيا ❤❤❤❤
عملتا ومانفشت معي وعجنت 😪😪😪
للأمانه ولا وصفه من وصفاتها جرّبتها إلا طلعت رائعه وعلى أصولها أنا بالنسبه الي من بعدك لاحدا يعمل وصفات الله يطول بعمرك ويحفظك لعايلتك وتضلك دايماً تفيدنا بوصفاتك
عن جد معلم
كاسة مي كم غرام
جربتا جربتا فخاااامة مع انو اول مرة بجربا روح ربي يجبر خاطرك عالمصداقية بوصفاتتك شكرا كتير
نصيحة جربوها والله من قلبي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الله يعطيك الصحه والعافي بسم آلله وماشاء آلله كل شغلك ممتاز
بس بدي اسالك العجنه بعد اماطفيت النار حطيتها دغري بإعلانه ولابردتها بعدو حطيتها
اريد جواب
شيف لو سمحت انا عم اعمل الكير ع طريقتك اول مرة زبطت طلعتمن برا قاسي ومقرمشة
بعدين جربتهامرة تاني اول ما يطلع من الفرن يهبط ويعجن شو السبب ؟بدي ياها تكون قاسي من برا
يسلم ايديك ماشاء الله
رح جربها واعطيكم خبر مع العلم أنا ماعندي شك بشغل شام الاصيل الله يجزيه الخير
منظر نهائي خرافي تسلم ايدك
كاسة مي يعني كم غرام؟
يسلم ايديك يارب
كان العجينة نفس عحينة بلح الشام
انا هلئ ساويتها ناجحة وقلبها ناجح بس ما نفشت ضلت رقيقة شو المشكلة
شو كمية الماء بالغرام