للاشتراك بصفحة الفيس اضغط هنا : https://goo.gl/aRNInA
المقادير
100 غ حليب بودرة بما يعادل 1 كوب
80 غ سكر بودرة بما يعادل ثلاث ارباع الكوب
150 مل بمايعادل ثلاث ارباع الكوب حليب سائل
15 غ سمنة حيواني 1 ملعقة كبيرة
40 غ زبدة تقريبا 2 ملعقة كبيرة
1 ملعقة صغيرة فانيليا
يارب يعيشوا ايديك
لو استخدمنا سمنه قمريه من غير زبده كيف بايكون لو سمحت رد عليا
ماشاء الله دايم انت منقذي شيف😅
كم مدة الحفظ بالثلاجة ؟
فينا نستبدل المي بدل الحليب
سؤال يا أبو أحمد: إذا كان الحليب طازج وما استعملنا بودرة منوب بتظبط؟؟
يسعدلي مساك شيفنا الغالي ..بيمشي حالو السمن العربي بدل السمن الحيواني
سؤال تاني زكات قلبك أنو أظرف واحسن للمعمول ولكل شي الحليب المكثف المطبوخ ولا هي الطريقه وشو طريقة حفظو وقديش ممكن نضل محتفظين في
الف و ادور و ارجع لقناتك❤
ما عندي حليب بودرة ولا سكر بودرة كيف بستبدلهم بحليب سائل وسكر عادي؟ محضرة كلشي بس ما بعرف كيف اعملها
ماشاء الله تسلم الأيادي
لو سمحت شيف حطيت نفس العيار وتركتها اربع ساعات بالبراد بس قوامها ماسمك متل النستله العاديه بس طعمتها روعه بس المشكلة بالقوام
لو سمحت ما متوفر الحليب السائل شو ممكن اعمل
بصير سكر عادي مو بودرة لو سمحت؟
ماشاء الله عليك معلم بكل معنى الكلمه
السلام عليكم يعطيك العافية شيف
ليش عم تفرط معلي النسلة بعد الغلي شي عشر دقايق بس للعلم انا حطيت بس حليب وسكر اقتصادية يعني هيك شفت على اليوتيوب يعطيك الف عافية وصفاتك بتشهي
اليوم ساويتها متل ماحكيت بكل خطوة بس طلعت قوام خفيف
👍👍👍سلمت يداك الشيف الصادق
ندمت اني جربت طريقة غير طريقتك سامحني تسلم ايدك 👍ويعطيك الف عافية 😍❤
لو سمحت استاذنا فينا نستخدم حليب السائل وشقد يعادل لكاسة حليب البوردة
تسلم ايدك
مافي طريقة رخيصة ومتوفرة عند الكل نساوي السمن الحيواني 😢
لك روح الله يباركلك بعمرك ورزقك وعافيتك❤
جربتا طلعت بتجننن.. فكروني مشتريه علبة نستلة..😂
جزاك الله خيرا
شيف بتزبط هي للمعمول ؟
انا بعمله بحليب النسلة وبدي اتأكد
تسلم الأيادي شيف
يعطيك العافية شيف جربت الطريقة كتيرر طيبة❤😊 انا ماكان عندي زبدة حطيت بدلها سمنة حيواني