طريقة سهلة لعمل البرك المقلية بالمنزل
المقادير:
4 كاسات طحين
1 معلقة كبيرة خميرة فورية
1 معلقة صغيرة سكر
2 معلقة كبيرة زيت نباتي
2 معلقة كبيرة سمن حيواني
نصف معلقة صغيرة ملح
ثلاث ارباع الكاسة ماء
نصف كاسة حليب
بيضة واحدة
اكتشاف المزيد من مركز الكوثر الثقافي التعليمي
اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.
كل ما جرب ساوي سمبوسك بتطلع الجبنة بالقلي مع اني منشفتها منيح 😢 صرت اكره ساوي فيني ساوي نفس الطريقة بس اشويها بالفرن بتطلع طيبة ؟
يعطيك العافيه شي بشهي
الله يعطيك العافية
والله انك معلم ببصملك بالعشرة انك معلم المعلمين
لو سمحت شيف المي والحليب دافي؟
يعطيك العافية شيف انا بس حط سمنة بالعجين ما بقا بتسكر معي العجينة وبتفتح وقت القلي في طريقة لحتى ما تفتح العجينة
شي فاخر عالآخر
تسلم ايدك
يعطيك العافية شيف ممكن اسالك شو الفرق بين عجينة الفطاير وعجينة السمبوسة
لا اله الا الله ومحمد رسول الله
تسلم الايادي. ومشكور
تسلم ايدك شكلهم جميل قوي
تسلم الايايدي
تسلم ايدكى جزاكى الله خيرا
شيف بحسن ماحط سمنة وحط زيت نباتي وقديش بحط ياريت جواب سريع لا انو اليوم بدي اعملها
بقدر فرزها يلي مجرب ياريت يجاوبني
الصراحة طلعت رائعة. انا جربت نفس الوصفة من شيفات كتير. طريقتك اكتر واحدة عجبتني. بس عندي سؤال: ازاي أخلي كله سماكة واحدة و حجم واحد. انا محتاجة تدريب في ديه. بس حقيقي عجينة زبدة. يسلمو.
يسلم أيديك يأرب كل الأكلات طيبه بس اختصر من الفيديوهات لأن طويله
يعطيك العافيه شيف البرك الجبنة رائعة رائعة رائعة بكل معنى الكلمة تسلم ايديك
سؤالي بقدر فرزها لان فيها بيض؟ وكم بتقعد بالفريزر؟
شيف بقدر استبدل الحليب بالمي
ممكن زبدة حيواني بدال السمنة؟
الله يعطيك العافية ويجزيك الخير
البيضة شو اهميتها بعجينة البرك ؟ شو الإضافة اللي بتضيفها للعجين
يعطيك العافية يارب
بقدر حط للبن بدال الحليب
ماشاء الله
فيني استعمل هالطريقة بشوي بدال القلي
يعطيك العافية ممتازين شكلهن متل السوق
كوب المقاس كم غرام بيطلع ؟؟
ولا احد من أبناء الملك شبهه
مبدع الله يحميك 😍
الله يعطيك العافية
تسلم عيونك يا أبو أحمد
والله ما بينشبع منك ولا من طبخك
وين السمسم وحبة البركه ياشيف 😊الله يسلم ايديك
الله يسلم ايديك
الله يطول عمرك يارب وتعيش وتعمل يااحلى شيف
الله يسلم ايديك ياااارب بكرا لح ساويها ❤
بيمشي الحال سمن نباتي شيف
يعطيك العافية شيف
في بديل السمنة ؟
الله لا يحرمنا من هل ابداع كلنا فخورين فيك عمو بدي اسألك الخميرة ضرورية او فينا بلاها
عندي خميرة حية كيف فيني استخدمها؟
الله يبارك بعمرك ويسلمو ايديك ❤
لو سمحت يخليلي قلبك أذا كيلو طحين أديش نحط خميرة .. يسعد أوقاتك .. كلشي بتعملو بيجنن متل جمال قلبك ❤
فنان ومزوق 🥰
شكرا كتير ياعمو والله كل سنة بعمل كمية ابل رمضان ومندعيلك ع افطار..الله يباركلك
ليش بتفتح بالقلي
عمو يعني بصير نفرزها فيها خميرة
جربتها وطعمتها بتجنن
شيفي العزيز زكات عمرك تقلي نوعية جبنة طيبة بالسويد