للاشتراك بصفحة الفيس بوك اضغط هنا : https://goo.gl/aRNInA
للاشتراك بحساب الانستغرام اضغط هنا : https://www.instagram.com
المقادير :
لحمة غنم شرحات
لية غنم شرحات
فليفلة ملونة
فطر
5 حبات صغار بصل
ثوم
عصير ليمونتين
1 ملعقة صغيرة ونصف ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
رشة زيت زيتون
اكتشاف المزيد من مركز الكوثر الثقافي التعليمي
اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.
الله يتقبل منكم
الله واكبر يا شيف وصفة بتجنن انا كنت اطلبها بالمطاعم بس طريقتك اطيب واذكى …
تسلم الايادي
رائع ياشيف
ممكن رابط وصفة العجينة
يسلم ايديك اشطر شيف بس سؤال عطول بتطلع معي الشرحة قاسية شو بدي اعمل ؟
❤❤❤❤❤❤❤
مابصير بدال الشوي بالفرن اقليها بالسمن او بالزيت يعطيك العافي
يسعدلي البك يا أصيل و الله صوتك و وجهك هني الله يبارك فيك كل عام وانت بالف خير
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته الله يسعدك ويسعد اوقاتك يارب يجنن الأكلات بالثوم والليمون خياال ولذاذه🌹🌹👌بسلمووو
روعة
يسلم ايديك شي بيشهي
ازا ماعندي فخارة بيمشي لحال بلبايركس؟
الله يعطيك العافية شيف بس هون بسويسرا ما بيلتقى لية ابدا فشو البديل عن اللية❤❤❤
اروع شيف
الله يعطيك الصحه والعافيه وانشالله تصل ١٠مليون يارب
شيف ليش هيك نحفان وحاسستك تعبان
يارب تضل بخير
طمنا عنك
الله يعطيك الف عافية وصحة يارب شيف ثابت
تسلم ايديك يا شام يا أصيل.. رجعتنا اللى الجذور الدمشقية .
اولاً يعطيك العافية شيف تانياً بيمشي الحال بلا لية لاني ما باكلها ابداً
وتالتاً شي الفخارة موجود منها بالسويد
ورابعاً بس تطفيها بالحمض والتوم لازم نرجعها للفرن ولا مافي داعي
ما شاء الله. عاشت ايدك
ابداع بلا حدود
مع الموسيقى التصويرية برائحة نشوة الماضي السعيد…
وحللللللق
ياديني يالله 💞
تسلم ايديك على الرتابة والنظافة …والهدوءربي يحميك بس انا عادة بغليها على النار بعد الشوي معليش منشان الكهربا
تسلم الايادي يا شيف ان شالله بمرو عالكعبة دائما بتتحفنا باكلات روعة الي طلب عند حضرتك بدي فديو لطريقة الزنجر مع الصوص المناسب الولانو ابني بحبا وما بعرف الطريقة وشكرا الك
يعطيك العافية بديل اللية لو سمحت
هذا الطباخ من لهجة حكيو مبين ابن الشام ابا عن جد❤
من بعد شام الأصيل لحدا يطبخ لسا كل يوم يطلعلي واحد يعمل حالو شيف
هاد الطبخ الأصلي النظامي يلي كنا ناكلو بسوريا بلمطاعم ونتهنا بللقمة
يسلام عنجد شي بشهي بس ما بتصير بطنجرة وعلغاز
يسلموا هل الانامل شي بشهي الله يقويك الصوره تتكلم ما داعي للشرح
الله يسعدك اكلاتك من اطيب الاكلات فيني اعملها ع الغاز بدل الفرن 😢
يسلم ايديك ياعمو .. ممكن سؤال اديش كمية اللحمة ؟ شي نص كيلو ؟
بس الوصفه القديمه فيها كثير بهارات مو بس فلفل وملح
والله على عيني
يسعد اوقاتك عمو ابو احمد. اللي ماعندو. فخاره فينا بنحطا بصينه عاديه
الله يسلم هالايدين يا سيد المتقنين
الله يسلم هالايدين يا سيد المتقنين
❤
❤
تسلم دياتك شي بيشهي وبجنن انت مزوئ وفنان بطبخك ربي يوفقك ويسعدك باين عليها شي غير شكل المكتوب مبين من عنوانه وتكون بالف وصحه وعافيه انت وعيلتك واحبابك ونيالهن فيك الله يبارك فيك ويوفقك ودائما للأفضل يارب انت بتستاهل كل خير وكل عام وانت بالف خير يارب وينعاد عليك بالصحه والعافيه والنجاح ومن حسن لأحسن يارب🤲🤲🤲🌹🌹🌹
فينا تحت بطاطا مكعبات مع الخضار
مبدع
شي ناهي يسلم ايدك
ما شاء الله تبارك الرحمن عمو شام الأصيل شي فااااخر على الآخر 👌👌
يا ترى بينفع أعمل الوصفة بالقلاية الهوائية طبعاً بدون الخبزة اللي بالأخير 🙈
تسلم ايديك طلعت معي منهنهة و كتير طيبة..كل الشكر والمحبة شيف
لو سمحت شيف اذا مو متوفرة اللية .. ممكن نحط سمنة أو زيت زيتون؟
لازم العجينة ولا كيف؟
الله يعطيك العافية
ممكن نحط زبدة بدل الليّة ؟
بتصير بلحمة عجل؟؟؟
تخري تضرب انت و هالطريقة
يسعد اوقاتك بكل خير ورضا
اي شو هاد شيف جوعتنا وتلمضنا
تسلم الايادي بتشهي بلشكل وأكيد بلطعم مافي شك ابدا
وأه ياديني اه الصورة تتكلم ههه
شي فاخر من الاخر
الله يديم صحتك ويخليلنا ياك
ويديمك لعيلتك
فن وذوق واتقان بميزان حسناتك يارب والله يوفقك ويزيدك من نعيمو وصفاتك لايعلى عليها
المعمول مابعملو الا على طريقتك
مهما شفت وصفات وبيطلع بيجنن
وبشوف حالي فيك الله يديمك
انته عز وفخر النا منرفع راسنا فيك
وبتونسنا بغربتنا
رح ساوي الشرحان عالفطور
ان شاء الله
واحلا لايك لاشيفنا الغالي❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
وكل عام وانته وعيلتك بألف خير