دجاج
-
صدور دجاج بصلصة الليمون الاخضر
زمن التحضير : 5 دقائق زمن الطهي : 12 دقيقة المقادير : 4 قطع من الدجاج المخلية من العظام والجلد،…
أكمل القراءة » -
اجنحة دجاج
المقادير 1 كيلو اجنحة دجاج 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم ½ ملعقة صغيرة كزبرة جافة ملعقة صغيرة كمون 2 ملعقة…
أكمل القراءة » -
الدجاج على الطريقة الإيطالية
المقادير: 1- دجاجة مقطعة ثمان قطع 2- بصلة متوسطة الحجم 3- 2 حبات طماطم كبيرة مفروم 4- 1 فلفل أخضر…
أكمل القراءة » -
شوربة الدجاج
المقادير قطع من صدور الدجاج رأس بصل فص ثوم نصف باكيت مكرونة كوب ونصف ماء زبدة الطريقة 1 – نضع…
أكمل القراءة » -
لقيمات الدجاج
ـ صدور دجاج (بدون عظم) ـ كاس دقيق مخمر ـ قليلل من(الملح . فلفل) ـ ملعقتين سمسم ـ ماء للعجن…
أكمل القراءة » -
دجاج بالبصل
دجاجة 4قطع 3 بصلة متوسطة حلقات عصير 2 ليمونة ملح فلفل أسود 4ورقات نعناع مفرومة بهارات مشكلة 8 فص ثوم…
أكمل القراءة » -
صينية الدجاج بالفطر
المقادير: دجاجة واحدة متوسطة الحجم ، 1 حبة بصل كبيرة الحجم ، 4 فصوص من الثوم 4حبات فليفلة ( فلفل…
أكمل القراءة » -
الدجاج المحشو
المقادير دجاجتان (وزن الواحدة كيلو) 4/1 كوب صنوبر 4/1 كوب فستق حلبي مقشَّر أوقية واحدة من اللحم المفروم 2/1 كوب…
أكمل القراءة » -
لفائف الدجاج المحمّرة
المقادير 2/1 كوب من الزبدة الطرية فص ثوم رشة ملح ورشة قرفة دجاجتان زنة الواحدة منها كيلو جرام واحد كوب…
أكمل القراءة » -
فيليه الدجاج مع الجبن
المقادير 4 من فيليه الدجاج 4 شرائح من الجبن الأصفر دقيق بيضة واحدة مخفوقةخبز أو كعك مطحون 1/4 كوب من…
أكمل القراءة » -
مقلوبة دجاج مع الأرز باللحم والخضار
دجاجة (وزنها كيلو) أوقيتا لحم مفروم كوبان من الأرزكوب سمن بصلة واحدة كوبان من حبوب البازيلا ملعقة طعام من الملح…
أكمل القراءة » -
الدجاج مع الأرز
المقادير دجاجة واحدة وزنها كيلو ونصف الكيلو 1/4 كوب من السمن 1/2 كوب من البصل المفرومفصا ثوم مهروسان بندورة واحدة…
أكمل القراءة » -
الأرز البرياني بالدجاج
المقادير 2 دجاجتان 4 أكواب من الأرز البسمتي 4 بصلات متوسطة مقطّعة إلى شرائح رقيقة 4 فصوص مستكة عربية 2…
أكمل القراءة » -
الدجاج المكسيكي
إليكم هذا الطبق المكسيكي الرائع، والمتكون من صدور وأفخاد الدجاج. الكمية تكفي 4 إلى 5 أشخاص المقادير: * كيلوغرام من…
أكمل القراءة » -
دجاج كنتاكي
المقادير دجاجة مقطعة 8 قطع طحين بقسماط بيض بهارات ملح زيت للقلي الطريقة تغسل الدجاجة وتقطع 8 قطع. يخلط الطحين…
أكمل القراءة » -
قالب الدجاج والبطاطس
المقـاديـر:3 كوب بطاطس مهروس – ½ كوب حليب سائل – ½ قالب زبده – ملعقة صغيرة ملح – فلفل الحشوة:…
أكمل القراءة »
