مخللات
-
مخلل الخيار
المقاديركيلو من الخيار الصغير الطازج3 أكواب من الملح البحري4 أكواب من الخل5 حبوب من الفلفل الأسود الطريقةـ يغسل الخيار ويوضع…
أكمل القراءة » -
مخلل متنوع
المقادير 1/2 كيلو من زهرة القرنبيط 1/2 كيلو من الجزر 1/2 كيلو من اللفت كوب من اللوبياء الخضراء الطازجة كوب…
أكمل القراءة » -
مخلل اللفت
المقاديركيلو من اللفت الطازج المتوسط الحجم حبة من الشمندر 1/4 كوب من الملح البحري3 أكواب من الماء 2 ملعقتا طعام…
أكمل القراءة » -
الزيتون الأخضر
المقاديركيلو من الزيتون الأخضركوب من الملح البحري 5 أكواب من الماء الطريقةـ يرص الزيتون بضرب كل حبة زيتون بمدقة الثوم…
أكمل القراءة » -
الزيتون الأسود
المقاديركيلو من الزيتون الأسودكوب من الملح البحري الطريقةـ يغسل الزيتون الأسود بالماء الساخن ثم يصفى.ـ ينثر الملح فوق الزيتون…
أكمل القراءة » -
كاتشاب
المقادير (الكمية 4 أكواب)3 كيلو من البندورة الحمراء الناضجة كوب من السكر كوب من الخل ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأبيض…
أكمل القراءة » -
مخلل الليمون
المقادير 1/2 كيلو ليمون متوسط الحجم 2 ملعقة كبيرة حبة البركة ( الحبة السوداء ) 1 ملعقة كبيرة مسحوق العصفر…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل مخلل الخيار
طريقة عمل مخلل الخيار إليك سيدتي أحسن الطرق و أسهلها لتحضير مخلل الخيار منزلياَ أولا عليك مراعاة اختيار أصناف…
أكمل القراءة » -
خطوة بخطوة طريقة عمل خل التفاح في المنزل
كلنا يعرف جيدا الفوائد الرائعة لخل التفاح ولكن الكثير لا يعرف كيف يحضر خل التفاح فى منزله الطريقة سهلة جدا…
أكمل القراءة » -
مخلل الطماطم
المقادير 1/2 كيلو طماطم صغيرة 3 فص ثوم 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة شطه 1/2 ملعقة صغيرة كمون…
أكمل القراءة » -
طريقة عمل مخلل طرشي
هذه الطريقة سريعة وتشمل كافة الخضر والفاكهة لعمل الطرشي او المخلل . ولاتحتاج لوقت طويل . ويمكن سلق الخضر…
أكمل القراءة » -
طريقة تخليل الزيتون الأسود
تعرفين كيف تخلّلين الزيتون الأسود في منزلك؟ نقدّم لك الطريقة السليمة لتخليل ا لزيتون في بعض الخطوات السهلة من…
أكمل القراءة » -
بهذه النصائح فقط ستحضرين مخلل الخيار!
قد تعتقدين أن تحضير مخلل الخيار في البيت يحتاج الى خطوات صعبة، وقتاً طويلاً وشهادة طبخ بامتياز، لكن العكس صحيح.…
أكمل القراءة » -
مخلل البصل السريع
المكوّنات بصل متوسط الحجم – 3 خلّ – 6 ملاعق كبيرة ماء ساخن – بحسب الحاجة ملح – ملعقة…
أكمل القراءة »