ارز
-
أرز بالفول الأخضر
يشكل وجبة رئيسية لذيذة للعائلة وهو مناسب للحفلات مدة التحضير : 45 دقيقة الوجبة لأخمسة اشخاص المقادير -نصف كلغ من…
أكمل القراءة » -
سبزي (طبق ايراني)
مرق السبزي الايرانية… طعم وفائدة . كلمة”سبزي” بالايراني تطلق – على كل انواع الخضرة الورقية (نعناع ، بقدونس – سبانخ…
أكمل القراءة » -
الكبسة السعودية
المقادير: دجاجة ونصف كيلو لحم وممكن الاستغناء عن اللحم و لكن برئيى مع اللحم اطيب و2 حبات بصل و5فصوص ثوم…
أكمل القراءة » -
رز بالجزر (تمن جزر عراقي)
المقادير: رز بسمتيجزر مقطع مكعبات و مسلوقبصللحم مقطع مكعباتزعفران محلول بماء الوردكمونفلفل اسود نومي بصره(ليمون جاف)بهارات الرزأو سبع بهارطبعا ملح…
أكمل القراءة » -
الأرز المفلفل بعصير البندورة
المقاديركوب من الأرز الطويل1/2 كوب من السمن أو الزيت النباتيبصلة صغيرة مفرومة فرماً ناعماً كيلو بندورة ناضجة حمراء اللونملعقة صغيرة…
أكمل القراءة » -
أرز باللحم
المقادير 1و 2/1 أوقية ونصف الأوقية من اللحم المفروم كوب سمن أو زبدة 2 كوبان من الأرز 2/1 ملعقة صغيرة…
أكمل القراءة » -
الأرز البخارى
المقادير2/1 كيلو أرز بسمتي2 جزرتان3 بصلات مفرومة2/1 كيلو بندورة2/1 كيلو لحم موزات4/1 كوب من الزبيب2/1 كوب زيت أو سمن5 أ…
أكمل القراءة » -
الروبيان (القريدس) المتبل والأرز
عدد الأشخاص: 5 ـ 6مدة التحضير: 35 ـ 45 دقيقةمدة الطهي: 50 ـ 60 دقيقةالمقادير1 كلغ قريدس (جمبري) غير مسلوق.2…
أكمل القراءة » -
كبْسة بالقريدس «جمبري»
المقادير كيلو من القريدس المنظّف 2/1 كوب من الزيت النباتي 2 كوبان من البندورة المفرومة ملعقة طعام من صلصة البندورة…
أكمل القراءة » -
الأرز بالخضار
المقادير : 2 كوب رز بسمتي 3 حبات بصل اخضر مقطع نصف كوب زهرة مقطع صغير نصف كوب بازلاء 1…
أكمل القراءة » -
كبسة السمك بالشبت – سهل التحضير
المقادير:3 كوب أرز الوليمة600 جم سمك هامور فيليه مقطع 4 -21 كوب ماء مغلي4 م طعام زيت نباتي21 كوب بصل…
أكمل القراءة » -
الأرز المشكل
المقادير3 كوب أرز4 كوب ماءنصف كيلو لحمة مفرومةكوب زبيبكوب لوز بهارات (قرفة ـحرارات ـ هيل مطحون)الطريقةيغلى الزبيب واللوز فى ماء…
أكمل القراءة » -
الأرز الأبيض على البخار
من أنواع الأرز الصحية و هي عبارة عن أرز أبيض و ماء يطبخ في قدر البخارالمقادير * كوب من الأرز*…
أكمل القراءة » -
أرز بالزعفران
من المأكولات الهندية و هو عبارة عن أرز يخلط معه الزعفران و الهيل و القرنفل و الحليب و الملح المقادير…
أكمل القراءة » -
أرز بالخضار
من المأكولات الصينية و هو عبارة عن أرز أبيض يخلط معه بعض الخضار المسلوقة كالبازيلا و الذرة و كذلك تضاف…
أكمل القراءة » -
كبة الأرز
من المأكولات الخليجية و هو عبارة عن أرز و لحم مفروم و بصل و ثوم و حمص أصفر و بهارات…
أكمل القراءة »