ساندويشات
سندويش التونة والزيتون الأخضر
المكوّنات
خبز باغيت مستدير – 2
تونة بالماء – علبة
زيتون أخضر منزوع النواة – 3 حبات
طماطم – 1
خس – ورقة
عصير ليمون حامض – ملعقتان كبيرتان
ملح – رشة
فلفل أبيض – رشة
زيت زيتون – ملعقتان كبيرتان
طريقة العمل
1- صفّي التونة وفتّتيها في وعاء.
2- أسكبي فوقها عصير الليمون الحامض والزيت ثمّ نكّهيها بالملح والفلفل الأبيض.
3- أخلطي المكوّنات جيداً.
4- قطّعي ورقة الخس إلى شرائح عريضة.
5- قطّعي الطماطم والزيتون إلى دوائر.
6- إقطعي الخبز إلى نصفين.
7- ضعي شريحة خس وشرسحى طماطم على كل قطعة ثمّ وزّعي التونة بالتساوي في داخلها.
8- وزّعي بعض شرائح الزيتون على الوجه ثمّ قدّمي السندويش مباشرةً على سفرتك.